其症状表现为形体明显消瘦，肚腹膨胀，甚则青筋暴露，面色萎黄无华，毛发稀黄如穗结，精神不振，或易烦躁激动，睡眠不宁。要坚持母乳喂养，半岁以后按时添加辅食，也可服用一些助消化，调理肠胃的药物。
儿童经常有鼻塞，主要是由鼻粘膜充血和水肿引起的。有些孩子与感冒和冷空气刺激有关。平时避免感冒，注意天气变化时及时增减衣服。其次，鼻塞也可能是由鼻腔分泌物阻塞引起的。注意清理鼻腔。可以用吸鼻器或棉签清洁它。
小孩嘴里起泡可以用消炎药进行治疗，即抗感染治疗，同时局部还可以用淡盐水漱口消炎，还可以用喷剂治疗口腔溃疡。这时小孩饮食要清淡，因为食物可以刺激溃疡，溃疡面不容易恢复，平时多让孩子喝点水。
通过化验就能确定是否缺乏，先天性乳糖酶缺乏多有家族性，新生儿哺乳后一到两小时即出现以腹泻为主的症状，伴有腹胀。常用氢气呼气试验来检测乳糖酶缺乏，这种方法最简便、敏感、可靠、又无损伤，也不需要过多的药物治疗。平时注意孩子的饮食卫生和保暖，定期带孩子去做体验。
骨密度是骨质的一个评价标准，也是骨质量的一个重要标志。通过骨密度检查，可以判定孩子是否存在缺钙的情况，在临床工作中可以用T值作为骨密度的标准。正常的范围是+1到-1之间，如果T值低于2.5，则提示有骨质疏松，需要进行适当的补钙治疗。
