一般来说，一岁宝宝牙龈红肿舌头溃疡的原因很多，如下：
1，如果是单纯疱疹病毒感染引导致的，此时可能会出现该症状，还可能有的发烧、食欲降低等症状；
2，如果是厌氧菌、阳性菌感染口腔牙龈导致的，可能会引起牙龈发炎、红肿的症状，也可能会出现该症状；
3，如果吃了较多的上火的、油腻等刺激的食物，也可能会出现该症状。
舌尖上有口腔科溃疡，考虑可能是心火旺盛导致的局部溃疡红肿疼痛不适的症状，饮食清淡，适当的多喝温开水，多吃清淡容易消化的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，可以及时的给于消炎清热止痛的药物调理。
一般来说，儿童舌头溃疡吃食物和药物，如下：
1、可以吃富含维生素的食物，如绿豆粥、苦瓜、白萝卜汤、冰糖雪梨、白菜汤、苦苣等，可以多吃富含纤维素的食物，如菠菜、胡萝卜、苹果等，对身体有好处，有助于改善不适症状。
2、家长应额可以遵医嘱给儿童吃连花清瘟颗粒、小儿七星茶、维生素B2和维生素C等药物来治疗。
舌头溃疡可以应用药物局部涂抹或者是含服，促进溃疡的愈合，减轻溃疡的疼痛。还需要找出导致舌头溃疡的原因，对症治疗。如果是创伤性的溃疡，需要去除创伤性的因素。如牙齿的残根残冠的锐尖、不良修复体及充填物。如果是不良习惯导致的，如吃刺激性食物，如麻辣烫等，还有熬夜、精神因素等，都需要调整或改掉这些不良习惯。
舌头溃疡通常可以吃饭，但是要注意饮食。要注意口腔卫生，少吃或者不吃过烫食物，开水或滚烫的汤通常并不能杀灭溃疡面的细菌，很大程度上还会造成刺激。少吃或不吃带壳类硬、脆食物，坚硬的食物通常容易在溃面产生摩擦从而加重病情。