不能和莲子一起吃的食物有牛奶，猪肚，蟹。牛奶和莲子都含有丰富的蛋白质，两者一起吃会导致大量的蛋白质和胃酸反应，从而产生凝结物，不容易消化而导致便秘。莲子和猪肚一起食用，容易导致食物中毒。莲子如果与蟹类同食，容易出现不良反应。
莲子芡实具有健脾和胃，补中益气，生津止渴的功效。可用于治疗遗精，滑精，慢性泄泻，小便频繁，遗尿，四肢无力，腰膝酸软，老年尿频，失眠，健忘，多梦，胸闷气短，食欲不振等。对女性白带异味，外阴瘙痒，宫寒所引起的盆腔炎，子宫内膜炎，附件炎，都有很好的缓解治疗作用。可增强人体的免疫力，抗衰老，抗氧化。忌：产妇，婴儿，便秘者慎用。
花生是可以和牛奶一起吃的，两者之间并没有明显的成分上的冲突。花生本身属于一种坚果类的食物，其中的蛋白质、脂肪、糖类、维生素比较丰富，可以促进身体内糖原的生成，而且可以改善视力，也可以改善失眠多梦的状态。其中的维生素可以辅助身体促进血液凝结，而且其中的氨基酸和胡萝卜素也比较丰富，而牛奶里面主要以蛋白质、钙离子、铁离子为主，和花生混合在一块之后可以起到营养价值互补的作用。
绿豆和莲子可以一起煮着吃。莲子含有丰富的蛋白质，有滋补清心的作用。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。两者同时煮食，可以适当放点冰糖，大米，一起煮来吃能达到健脾养胃，清热去火的目的。
香蕉和花生可以一起吃。香蕉和花生都含有高质量的植物蛋白质，还富含膳食纤维和抗氧化物质，能抑制有害微生物繁殖，促进胃肠蠕动和消化液分泌，提高多种矿物质的吸收率。
