喉咙疼食物难以下咽上颚疼可能是因为咽部局部炎症引起吞咽疼痛，从而导致不敢吞咽，造成吞咽困难。另外也有可能是因为上火引起的。常见的疾病有扁桃体炎，扁桃体周围脓肿，急性咽炎。
下咽癌症状可能出现咽部的疼痛，异物感症状，往往不易发现。到中晚期，可影响发音和吞咽功能，出现吞咽不畅，梗阻感症状。下咽癌末期侵犯喉部时也有沙哑现象，喉部肿瘤太大时，可导致呼吸道阻塞，出现呼吸困难。
下咽癌病人的生存率是40%-51%左右，下咽癌是耳鼻喉科咽部的恶性肿瘤之一。早期病人症状不明显，主要表现为咽喉部异物感或吞咽不适，呼吸或吞咽刺激引起咳嗽、发音异常等情况。
喉咙有疱疹可以通过日常护理、药物治疗等方式进行治疗，具体分析如下：
通常是由疱疹病毒感染引起的。病人起病比较急，嘴里会出现水疱伴有疼痛，疼痛会随着病情的轻重而加重。也有少数病人会出现高热，这种病症需要进行积极的抗病毒治疗，建议使用阿昔洛韦、更昔洛韦等，可以口服或输液，同时口腔也可以使用一些消炎的口含片。如果体温出现38℃或更高的情况，可以适当服用一些退烧的药物。
食道癌早期，可以手术的，效果还是不错的，如果要用靶向药也是可以，价格就偏高，上万肯定是要都。几个疗程下来，没有一点经济不行的。建议中西医结合治疗，癌症是根本不可能的，西医的手术、放射疗法、化学疗法见效快。
要考虑是吃东西划伤咽喉壁引起的血肿。多喝水，吃饭的时候慢一些，要细嚼慢咽，不要吃刺激性的食物，多吃容易消化的食物，可以找医生把血泡刺破，配合消炎药去火药进行治疗的。
