化学分析法：气相色谱/质谱技术是以气相色谱仪进行检测受试者呼出气体。利用硫化物监测器可检测VSCs水平。以高压液相色谱分析(HPLC)检测唾液中尸胺等产生腐臭的化合物。而氧化锌薄胶片半导体传感器是利用口呼气到一个袋子里来进行检测。
口臭喝什么，也是因人而异，因病而异。如果是胃火旺引起的口臭，可以喝一些凉茶，比如菊花茶，冬瓜荷叶茶，薄荷绿茶等。如果是胃寒引起的口臭，可以喝一些温胃暖胃的，如红茶，普洱茶，姜枣茶等。如果是牙龈炎引起的，喝一些消炎杀菌的，如薄荷茶，金银花茶等。但是无论喝什么，用科学的方法刷牙漱口是至关重要的。勤刷牙可以刷掉牙齿周围的软垢，就可以减少牙结石，减少牙周疾病。
小孩有口臭的症状，可以通过下列方法进行治疗：
1、小孩的肠胃比较虚弱，需要多喝酸奶，多吃一些粗纤维的食物，促进肠胃的蠕动。
2、小孩口腔卫生不注意，牙齿表面堆积了大量的食物残渣和污垢，在细菌的发酵下会形成酸臭味，建议在饭后刷牙，同时可以含漱漱口液，同时使用牙线、冲牙器等来清除残留在牙龈周围的食物软垢。
口臭大多是口腔的问题，消化道方面有问题的也可以引起口臭症状，去口腔科做详细的检查明确诊断后对症治疗，避免辛辣油腻刺激的食物，其身体内脏功能，肠胃代谢，免疫力失调大多也是主要原因。
口臭的原因，是口腔局部因素和胃肠因素不好。口内有残冠残根，龋坏的牙齿容易造成食物嵌塞，细菌产酸发酵，产生臭味。胃肠消化不功能不好，导致反酸嗳气，发生口臭。到口腔科门诊进一步检查，拔除残冠残根，修补龋坏的牙齿。到消化内科进一步检查，可以选用助手化药及收敛药物。
