不会上火。红糖水就是红糖用热水冲开的水。喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的产生，使身体内血液的质量得到保证。红糖性温，并非大上火之物，正常饮用是不会上火的，而且红糖有通於或排恶露的作用。
红糖的性质偏温，对于偏寒体质的人服用是不会上火的，红糖含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力，女性在月经期间，如果有宫寒的症状，可以用红糖和生姜熬水喝，平常体虚无力，食欲不振，营养不良也可以适当的饮用红糖水，红糖比较适合产妇，儿童以及贫血者。
对于吃人参健脾丸上不上火这个问题来说，只要是对症治疗，是不会引起上火的。具体内容如下：
人参健脾丸是具有健脾和胃止泻功效的中药。适用于脾胃虚寒、气血不足之人，可用于腹痛、腹胀、食欲不振、呕吐下泻、消瘦等。在服用药物的过程中要注意保持饮食均衡，适当补充营养，多吃水果蔬菜，补充维生素，多吃富含蛋白质的食物。食物应易消化，少渣滓，蔬菜和水果应做成菜汤、水果汁食用，进食方式应少量多餐。
红糖水喝多了容易上火。红糖本身是自身生活中的一种热性的食物，但是如果吃多了是会导致上火的。虽然自身用开水冲泡的红糖水，可能已经散去了红糖的部分热性，红糖还有驱寒的功能，所以它更不是下火的食物，反而吃多了会上火。
一定要多喝水，并且注意饮食清淡，如果对于上火更加严重的话，那么考虑到可能是因为药物引起的，那么最好是停药。五脏六腑都有阴阳，五脏六腑的阴虚，都会出现上火的症状。
药性不是特别的温热，适量服用是可以的，或者可以先喝凉茶，把体内的火气先清除在服用。由人参、白术（麸炒）、茯苓、甘草（蜜炙）、陈皮、法半夏、白扁豆（去皮）、山药、莲子（去心）、南山楂、桔梗、砂仁、六神曲（麸炒）、麦芽（炒）、玉竹组成。具有健脾，和胃，化滞的功效。用于小儿脾胃虚弱引起的消化不良，不思饮食，大便溏泻，体弱无力。
