胃食道反流吃碱性食物，具体分析如下：
食道反流就是指胃十二指肠具体内容物反流至食道，造成胃烧心反流病症。因而，胃食道反流患者饮食搭配推荐以碱性食品为主导，比如萝卜，建议患者多喝中和胃酸的牛乳维护胃粘膜，推动营养元素消化吸收，提高免疫力，推动病况修复；还可以吃苹果、东瓜等含纤维多的食材，推动肠胃肠蠕动，促进消化。
通常情况下，打嗝食道灼烧的患者可以通过使用药物、日常护理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：打嗝食道灼烧的患者可能患有反流性食管炎，患者可以按照医嘱使用布洛芬缓释胶囊、复方氢氧化铝片、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗。
日常护理：打嗝食道灼烧的患者要饮食调养，不可以吃过硬过烫的食物，以及油腻过甜的食物。
食道炎吃什么中药好，需根据具体情况进行判断，具体如下：
食道炎即食管炎，泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。中医治疗通常与患者的身体情况密切相关，因此食道炎吃什么中药需根据不同患者的情况分别判断。食道炎可以使用奥美拉唑、雷贝拉唑、三九胃泰颗粒等药物进行治疗。
在治疗期间，患者要避免过度劳累，以清淡、易消化的饮食为主，注意营养丰富。
治疗食道炎的中成药有开胸顺气丸、宽胸利膈丸、沉香利气丸等药物。
食管炎是一种很普遍的疾病，主要是由于胃酸的分泌过多引起的，主要是因为出现了烧心反酸、胸口的疼痛等症状，可以湿疣中成药，如开胸顺气丸、宽胸利膈丸、沉香利气丸，可以治疗食道炎引起的胸腹胀满、呕吐、腹痛等症状。同时建议到医院做食道镜，在医师的建议下使用奥美拉唑肠溶胶囊、克拉霉素和硫糖铝凝胶等药物进行治疗。
一般情况下，吃饭烫着食道了可通过药物、日常调理等方式进行治疗，具体如下：
吃饭烫着食道了可能会导致黏膜出现损伤，进而引发炎症、溃疡等疾病，建议患者及时就医，在医生的指导下使用相应药物进行治疗。
在日常生活中，患者应注意清淡饮食，建议以流食为主，避免使用过烫、过凉、过硬的食物，避免使用生冷、辛辣、刺激的食物。
食道反流胃炎烧心可以采取以下办法缓解。
出现食道反流胃炎烧心的原因很有可能是因为反流性食管炎，此时需要口服一些能够抑制胃酸的药物，同时还要服用一些能够帮助消化道蠕动、保护粘膜的药物。平时要多食用富含粗纤维的蔬菜和水果，以清淡柔和的食物为主，避免食用辛辣和辛辣的辛辣和辛辣的食品，戒烟酗酒。平时尽量不要让肚子着凉。
