肠镜检查前一天是不能吃馒头的。应吃些少渣半流质食物如稀饭、面条等，不要吃蔬菜、水果等多渣的食物和奶制品。除了饮食以外，还应注意，检查8小时前开始服聚乙二醇、喝水导泻，当大便全呈淡黄色时，说明肠道已清空干净了。
做胃镜前一天可以吃饭，可以吃一些比较简单的东西。
做胃镜前一天可以吃饭可以吃一些比如米粥、青菜等，但是需要注意不要吃油腻辛辣的东西。通常建议患者在早晨进行胃镜检查，检查前4个小时内不能吃东西，6个小时内不能吃东西，不然会出现呕吐、胃痛、恶心等症状。此外，胃镜的检查结果可能会受到胃部的食物的干扰。如果是中午检查，上午可以多喝流质、半流质的东西，中午可以进行胃镜检查。
做肠镜前一天是要清淡饮食的。一般在做肠镜之前要完善心电图和胃肠镜的一些检查项目，而且在术前8小时内是不能够进食的，而且还要用一些药物清理肠道。检查的前一天需要进食一些容易消化的食物，像一些稀饭、面条等，多喝水，保持大便的通畅，当天还需要使用清肠的一些药物保持肠道内的清洁，油腻的东西可能会对肠镜有一些影响。
通常情况下，做完肠镜后2小时内可适当饮水，不对人体造成太大影响，也不会刺激胃肠黏膜，做完后6小时可以开始饮食，首次吃饭时，应尽量吃流食或半流食类食品，如小米粥、白米粥等，避免暴饮暴食，尽量不吃宜辛辣、油腻、冷性刺激性食物。另外，在检查过程中一定要注意观察病人是否有恶心，呕吐症状，如无明显异常则可继续进行复查；若发现大便不畅，应及时去医院治疗或请医生指导排便。
肠镜检查的前一天，是不可以吃蒸鸡蛋糕的。肠镜检查的头一天只能吃易消化的食物。而且肠镜的当天清晨是需要禁食的，什么都不能吃。肠镜做完以后两个小时之内不可以吃东西的，两个小时以后可以进一些流食。
在准备肠镜前吃鸡蛋没什么影响，在中午早上都允许吃，如果到了肠镜前当天晚上是允许进食的，在当天晚上就不要吃鸡蛋，当然也不能吃米面饭，还要控制饮食，一定要多喝水，把肠道里面的大便排泄出来，才有助于做肠镜看的更加清楚。
