如果是食管粘膜受损引起的食管炎，可以在医生的指导下使用柠檬酸铋钾等药物来进行修复。如果是因为胃酸分泌过多而引起的食道炎，可以在医生的指导下服用奥美拉唑、艾司奥美拉唑等来缓解胃酸对食道的刺激。如有严重的炎症引起的食道炎，可以在医生的指导下口服阿莫西林等药物。如果伴有真菌感染，可以在医生的指导下口服霉菌素、伏立康唑等也可以用于治疗。
此外，患者应该避免食用辛辣刺激的食物，有助于改善症状。
一般情况下，反流性食管炎用药主要包括奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑和埃索美拉唑，以求迅速地控制症状，治愈食管炎。
饮食方面尽量要以清淡、易消化、有营养的食物为主，尽量避免吃生冷、油腻、刺激、辛辣等食物，还要注意低脂肪、清淡的饮食，另外尽量不要吃的过饱，特别是晚餐，吃完晚餐不要立刻躺下，睡前不要吃东西。
食管炎的常规药物治疗主要有抑酸剂，如奥美拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂以及替丁类药物如西咪替丁、法莫替丁雷尼替丁等；还可以应用碳酸镁、镁铝镁、瑞巴派特等粘膜保护剂；配合使用多潘立酮、甲氧氯普胺、西沙必利、莫沙必利，依托必利等提高胃动力；一般能够缓解症状，需要在专业的医生指导下进行治疗，避免出现不良反应。
奥美拉唑，泮托拉唑，兰索拉唑，雷贝拉唑，埃索美拉唑，是目前临床上比较常见的食道炎的药物。其中埃索美拉唑和雷贝拉唑都是最有效的。具体内容如下：
第二个主不要吃要类别是莫沙必利和吗丁啉等消化系统的药物。
第三种是与胃酸和胃酸分泌相配合的药物，比如铝碳酸镁，可以控制胃酸分泌，保护胃粘膜，促进胃动力。不要吃刺激性的食品，因为这些东西会引起胃粘膜的炎症，促进胃的分泌。限制含有多渣类的食物，禁食含粗纤维、油炸或油煎类食物，例如鱼干、芹菜、豆芽、韭菜、腊肉、火腿和各种粗粮食物。
食管炎吃以下几种药最管用：
1、抑酸药,质子泵抑制剂是最常用的抑酸药,也是治疗食管炎的首选药物,通常疗程4-8周,对于重度食管炎的患者可以适当延长疗效。H2受体的阻滞剂,抑酸作用较质子泵抑制剂弱,适合于轻到中症的患者。
2、中和胃酸、保护粘膜，如铝碳酸镁片、胶体果胶铋、铝镁加混悬液等；
3、促胃肠动力药，如吗丁啉、莫沙必利等抑制胃酸反流。细菌、真菌感染，化学性、物理性刺激等其他原因也会引起食管炎症，这时需要使用抗生素或其他对症治疗。
通常来说，反流性食管炎用如下药治：
反流性食管炎主要是因为胃酸的过度释放，胃肠道的蠕动变差。患者可以吃一些莫沙必利、西沙必利等促进肠道运动的药，。其次可以口服一些如奥美拉唑、雷贝拉唑等抑制胃酸的药物，能够保护胃粘膜，缓解对胃粘膜的损伤。
恢复期对食物非常敏感，应吃些容易消化、营养丰富的流质或半流质饮食，可以促进身体恢复。