木耳本身属于一种菌类，日常生活中市面上贩卖的木耳都是风干之后的干木耳，在吃木耳的时候如果是30度以上的温水，泡八个小时以上一般建议就不能吃了，因为八个小时之后木耳会产生变质，不利于人体健康。如果是15度到30度的水，一般可以浸泡12小时，因为随着水温的升高，细菌的繁殖速度会逐渐降低。如果是零度到十度的水，就可以浸泡24小时。
木耳用凉水泡要泡上三四个小时才可以吃，想要效果最好就要用15~25度的水泡上8个小时。木耳是一种菌类植物，新鲜木耳中含有大量水分，干燥后变成革质，用凉水浸泡，可以让木耳慢慢吸饱水，变成新鲜时的半透明状态。这也是泡木耳效果最理想的方法。
中药调理口臭调理2到3周左右，口臭的现象就能够得到改善。长时间出现口臭中医方面主要考虑是有些脾胃湿热，是因为长时间吃一些油腻或者油炸的食物造成，治疗上可以选择服用健脾去湿热的中药，平时避免和一些海鲜或者辛辣油腻的食物混吃。
母乳需要保存在25度以下的环境里，可以存放4到8个小时，如果是在0到4度的冷藏室里母乳可以存放5到7天。母乳冷冻的过程也不要太吵，否则也会造成营养较低。如果条件允许的话还是应该孩子直接母乳喂养，不要给孩子喝冻奶。
死了一天就不能吃了，吃死螃蟹有中毒危险。当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的蛋白质会分解产生一种叫组胺的有毒物质，随着死亡时间的延长，蟹体积聚的组胺越来越多，毒气越来越大，即使煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
