吃了变质的食物拉肚子可以去医院检查一下，然后在医生指导下使用药物治疗，如抗生素、保护胃肠粘膜药物等。
吃了变质的食物拉肚子一般会患上了急性胃肠炎，细菌感染造成了胃肠道粘膜损伤，产生拉肚子症状。可以在医生指导下使用药物治疗，如乳酸左氧氟沙星、蒙脱石散、硫糖铝等。治疗期间患者要注意多休息，同时坚持清淡饮食，不要吃辛辣刺激性食物，比如咖啡、啤酒等，有利于身体恢复。
通常情况下，吃坏了东西上吐下泻的患者可以通过使用药物、日常护理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：吃坏了东西上吐下泻的患者可以按照医嘱使用肠胃宁片、胃肠安丸、复方地芬诺酯片等药物进行治疗。
日常护理：吃坏了东西上吐下泻的患者应注意调节饮食，多喝热水，还可以适当的进行运动，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
吃坏肚子上吐下泻可能是急性胃肠炎、食物中毒等原因引起的，需要通过药物、洗胃等方式进行缓解。
1.药物：脱水、电解质紊乱者，需补液维持体内水分、电解质和酸碱平衡，出现酸中毒者，医生会酌情补充5%碳酸氢钠注射液。呕吐、腹痛明显者，可口服丙胺太林（普鲁本辛），或皮下注射阿托品或山莨菪碱。
2.洗胃：对于急性中毒如短时间内吞服有机磷、无机磷、生物碱、巴比妥类药物等，洗胃是一项重要的抢救措施。
吃坏肚子上吐下泻注意是急性胃肠炎导致的，如果出现恶心、呕吐的症状，可以在医生指导下使用吗丁啉、胃复安、替普瑞酮、铝碳酸盐等胃粘膜保护药物。腹泻可以在医生指导下使用思密达、益生菌等药物来进行缓解。此外在抗生素上，如果病人出现了严重的痢疾，可以在医生指导下使用一些抗生素，比如诺氟沙星、黄连素、利福昔明等。
此外，患者应该避免食用辛辣的食物，可能会影响病情恢复。
一般情况下，吃坏肚子上吐下泻，吃抑制胃酸分泌类和止泻剂的药物是比较常见的。具体分析如下：
如果出现发烧症状，需要配合使用抗生素等。奥美拉唑、雷贝拉唑、泮托拉唑等都是能够控制胃酸的药物。蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺都是止泻剂。还可以口服复方嗜酸乳杆菌片，枯草杆菌二联活菌肠溶胶囊，地衣芽孢杆菌二联活菌肠溶胶囊等。常用的药物有左氧氟沙星、头孢曲松等。
吃了变质的鸡蛋可能会有引起急性肠胃炎、癌症等。
鸡蛋含有丰富的营养成分，能够增强人体的免疫力，但如果吃了变质的鸡蛋，其营养成分就会发生变化，在肠胃中发酵、增殖，可能会引起急性肠胃炎，导致出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。发霉的蛋中有许多致癌性的成分，食用过量会导致癌症。尤其是孕妇、小孩的免疫力比较差，食用变质的鸡蛋容易导致感染。患者要保持良好的作息，不要熬夜，不要过度劳累，不要吃辛辣刺激的食物。
