扁桃体发炎属于上呼吸道感染，可以挂呼吸内科，也可以挂耳鼻咽喉科就诊，扁桃体炎分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎，急性扁桃体炎一般是细菌或者病毒性感染，常见的细菌有金黄色葡萄球菌，溶血性淋球菌，肺炎球菌等感染。
小孩扁桃体炎不能吃鱼，扁桃体炎多是由于受凉感冒身体抵抗力下降，致病菌感染导致急性炎性反应引起的，鱼虾等属于腥膻发作之物，感染性疾病治疗期间不宜食用。建议在医生的指导下用药进行抗感染等综合治疗，并注意孩子的清洁卫生，多饮水。
中医学通常认为舌苔发白主要是体内的湿气重导致的。宝宝扁桃体炎舌苔发白要注意以下事项：
扁桃体炎舌苔发白在饮食上会有一些禁忌，如少吃菠萝、芒果、榴莲等比较湿热的水果。可以多吃葡萄、苹果、圣女果、香蕉等水果，这些水果富含丰富的维生素硒，有助于抗菌消炎，对宝宝扁桃体发炎及舌苔发白的症状起到一定的防治作用。
化脓性扁桃体炎可以出现咽部剧烈疼痛、吞咽困难、口水增多、发烧等不适，检查见咽部黏膜急性充血，双侧扁桃体表面有脓点或脓膜，局部明显触痛，颌下淋巴结肿大、疼痛。化脓性扁桃体炎需要静滴足量、广谱抗菌素治疗，也可根据咽部分泌物细菌培养及药敏试验选择敏感抗菌素，也可短期静滴激素治疗。否则化脓性扁桃体炎可以导致风湿性关节炎、风心病、心肌炎、慢性肾炎等疾病，同时因细菌残留，以后扁桃体炎易反复发作。
儿童扁桃体炎吃富含维生素的蔬菜，还可以遵医嘱吃抗生素药物进行治疗。
小儿扁桃体炎的主要症状是喉咙处的剧痛，而且在吞咽的过程中会加剧，因此尽量选择绿色的、富含维生素的蔬菜，这些蔬菜中含有丰富的维生素，可以缓解扁桃体的炎症，促进机体的免疫力，有助于疾病的康复，还可以清热解毒、滋阴润肺、理气化痰等。扁桃体炎的最好办法就是针对原因而应用抗生素，以青霉素或头孢菌素为主，具体的用药要视情况而定。
一般情况下，虫牙不会引起扁桃体炎，扁桃体炎主要是因为身体状况不佳，抵抗力下降，生活习惯不佳，病原体入侵身体，导致扁桃体感染。临床上常见的化脓性扁桃体炎是由细菌感染引起的。如果出现扁桃体炎，需要根据自身情况选择合适的抗感染药物。化脓性扁桃体炎是由细菌感染引起的，建议使用大环内酯类药物、第一代、第二代头孢菌素、青霉素类药物。同时要注意生活方式和饮食结构的调整。
