饭后两小时血糖应在每升4.4~7.8毫摩尔之间。
对糖尿病患者来说，餐后血糖升高首先表现为几种病症，因此，应重视餐后血糖的测定，能较早期的检测出糖尿病患者。70%糖尿病患者并不知道患有糖尿病，主因仅部分单位可检查空腹血糖，关于漏诊糖尿病或者糖尿病前期患者较多，多数人只有在餐后血糖增高时，空腹血糖才能上升，因此，若是患有糖尿病，就必须到医院进行治疗，以免延误病情。如果患有糖尿病的话，一定要注意少吃高糖食物，不要让自己的血糖控制变得越来越恶劣。
餐后血糖检测不同的时间有不同的标准，餐后一小时血糖应该在4.7-10.1mmol/L，餐后两小时血糖应该在4.7-7.7mmol/L，比较常用的是餐后两小时血糖。不过餐后血糖的高低，受到进食量和进食品种的影响，如果是普通的进餐，餐后血糖容易有比较大的误差。
空腹血糖高餐后两小时正常是糖尿病，糖尿病是一种由多种病因引起的以慢性高血糖为特点的代谢性疾病，伴随因胰岛素分泌或者胰岛素作用缺陷，引起的糖、蛋白质、脂肪、水和机体内电解质等一系列代谢紊乱。糖尿病的典型的临床表现为“三多一少”的症状，即多饮、多尿、多食和消瘦。它的发病原因主要是由于胰岛素相对或者是绝对以及作用障碍，使机体不能充分利用葡萄糖造成的血糖升高。
糖尿病人饭后两小时血糖，根据不同的人，制定不同的血糖标准。
按照美国ADA标准，包括WHO标准，正常人的餐后血糖应该在7、8mmol/L左右，糖尿病患者的餐后血糖应该控制在8mmol/L以内，但并不适合所有人。主要针对青壮年，也就是20岁到65岁的人。对于70岁以上甚至100岁以上的老人来说，饭后两小时主要是根据患者的年龄分为不同的阶段。比如80岁左右的患者，可能会放宽到饭后两小时，可以达到9mmol/L以内，90-100岁的甚至可以达到10mmol/L以内。
餐后2小时血糖即进食2小时后检测的血糖值，餐后2小时血糖检查实际上是一种简化的葡萄糖耐量试验，由于这种方法较口服葡萄糖耐量试验抽血次数少，简单易行，易为患者接受。餐后2小时血糖7.78～11.1mmol/L(140～200mg/dL)之间，为糖耐量减退。
餐后三小时血糖应该恢复到空腹血糖时的水平。也就是空腹应该在6.1mmol/L以下。因为两小时以后胃内摄入食物已经代谢排空，餐后三小时就应该恢复到空腹血糖水平。如果餐后三小时血糖也比较高，说明血糖控制不佳，需要进一步规范饮食，增加运动，以及适当调整药物的治疗，也就是增加药物或调整其他药物。
