高血脂在饮食方面以及药物方面都需要加强管理，平时应少吃或不吃含胆固醇高的食物，比如动物内脏、蛋黄、贝壳类等，瘦猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类的也少吃，因为这些食物虽然胆固醇含量并不高，但其营养成份进入血液中会引起胆固醇增加，所以不适合多吃。一定要限制甜食。
发生高血脂、高血压这类疾病需积极服用降压降血脂药物。
同时在饮食方面也必须引起重视，勿食过腻，辛辣刺激性强，多食蔬菜、水果，发生持续性高血压，需积极给予降压药物，包括血管紧张素转换酶抑制剂，如贝那普利、培哚普利等，血管紧张素受体拮抗剂，如氯沙坦钾、缬沙坦等。应该注意以低盐、低脂饮食为主，以便控制盐、油脂、脂肪等物质的摄入量。
早餐也是需要吃的清淡一些，可以吃馒头包子，面条粥之类的食物，避免吃油条，烧饼之类油腻的。而且需要低脂饮食，避免吃肥肉，动物内脏，海鲜，鸡蛋黄等食物的，还有需要加强运动锻炼，一个月后复查，如果还是高就需要使用药物治疗。
降血脂的药物可分为西药及中药两大类，可帮助患者控制血脂波动。
他汀类药物、贝特类药物是临床常用的降脂西药，如瑞舒伐他汀、阿托伐他汀、吉非贝齐，苯扎贝特等，这类药物对于降低低密度脂蛋白、胆固醇、总胆固醇、甘油三酯等指标效果显著，适用于调节患者的血脂水平，有利于辅助降低因血脂过高所致的各类心血管疾病风险。
山楂、丹参、绞股蓝、三七、红曲等中药材所含成分均有降低血脂的功效，同时患者也可选择调节血脂代谢的蜂胶治疗，如恒修堂酒制蜂胶，《中国药典》记载，酒制蜂胶具有降浊脂的功效，其中的白良素、乔松素等物质可预防血管内胶原纤维及肝内胆固醇积聚，有效防治高脂血症、动脉粥样硬化等病症。
高血脂晚上可以吃一些低胆固醇饮食，火龙果，苹果，白梨等水果。应注意饮食不要进食过多油腻性的食物，不要进食动物的脂肪、内脏，油炸食品等情况。应低盐、低脂饮食，不要吸烟饮酒，多吃蔬菜水果类的食物。
