食管胃底静脉曲张可以治愈，具体分析如下：
食管胃底静脉曲张可治愈，治愈指通过现代治疗方法，胃底静脉曲张消失或降到一度以下，已无出血风险。但病因未解决，门静脉高压或肝硬化病因仍存在，易出现复发。复发后需进行跟踪治疗，可再次治疗达到治愈效果。
建议患者出现相应症状后及时到医院进行检查，然后进行针对性治疗。
一般情况下，胃底静脉曲张的治疗方法如下：
对于轻度胃底静脉曲张的患者来说，一般通过药物降低门静脉高压、控制肝硬化进展，常用非β受体阻滞剂进行治疗。如果有急性出血的情况，需用硬化治疗或通过组织胶注射固化血管、阻塞血管，也可用X线下介入治疗，通过阻断胃冠状静脉进行栓塞治疗的方式，起到控制门静脉高压的作用。如果上述方法起不到止血的作用，需要采取外科手术进行治疗。
食管胃底静脉曲张的治疗方法如下：
1、通过药物的方式来降低门静脉高压，达到降低曲张静脉压力，减少曲张静脉的血流，达到治疗出血目的，减缓肝硬化程度。
2、手术，主要目的是将肝的门静脉与肝静脉交通，从而缓解门静脉压力，减少胃静脉曲张的压力，进而减少破裂出血。此外还可将贲门静脉分离出来，将脾脏切除，主要目的还是减缓肝门静脉的压力。
是不可能治愈的，胃底静脉曲张多是因为肝硬化、门脉高压导致。肝硬化是不可能治愈的，所以肝硬化引起的胃底静脉曲张也不能治愈。胃底静脉曲张的治疗，主要是预防出血，用药可以选择阿替洛尔，缓解静脉曲张发展。饮食方面注意不要吃过甜、过酸、过辣、过硬的食物，以免刺激胃酸分泌，导致静脉破裂出血。治疗胃底静脉曲张最重要的方法，是要治疗原发病。
食管胃底静脉曲张是肝硬化晚期引起的常见并发症。
由于肝硬化晚期，导致食管和胃底静脉曲张变粗，迂曲引发食管胃底静脉曲张。由于食管胃底静脉曲张容易破裂，会出现大出血或休克，死亡。需要及时去往医院进行详细的检查，明确病因后，在医生的建议下进行针对治疗。
建议患者在日常生活中，戒烟戒酒，保持规律饮食，避免进食辛辣油腻的刺激性食物，还要保持良好的心态，避免心情过于焦虑而不利于病情恢复。
首先这种病先注意饮食，不要吃太硬的食物，补充营养。胃底静脉曲张是门脉压升高的征兆。继发于门脉高压。最常见的病因是肝硬化和肝癌。治疗胃静脉曲张的方法是除去病因。门脉高压减压常伴有脾肿大。分流术和断流术是缓解和治疗胃底静脉曲张的两种手术方法。
