一般来说，如果是有肠炎的人可以喝红枣粥。
但是要注意避免过量食用，避免造成肠胃的负担。中医讲正气在体内，邪不能干，如果有肠炎可能是因为人体的正气不足导致的。红枣粥是补中益气、养血和胃的功效，可以促进、鼓舞人体正气、促进胃肠功能，可以缓解肠炎所致的腰腹胀气、腹痛腹泻、嗳腐吞酸、消化不良等。建议平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
红枣能够补气补血，肠炎患者是可以吃红枣的，能够增强机体的免疫力，有利于肠炎的恢复，缓解呕吐和腹泻的症状。但是不可以吃生的红枣，因为生的红枣的皮比较薄，也是比较硬的，进入肠道之后可能会自刺激肠黏膜，严重的话可能会加重肠炎的症状。
结肠炎患者能不能吃红薯要根据自己的病情和临床症状来确定,结肠炎患者可能会出现腹痛、腹胀,甚至是拉肚子等症状,就不建议吃红薯。
红薯摄入量过多，易导致消化不良，加重肠道负担，加重病情。且红薯含糖高，易刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，进而产生反酸的症状。患者平时饮食应以高热量、高蛋白、高维生素的食物为主。
一般情况下，结肠炎患者能吃红薯，但是要注意适量，且急性发作期时建议不吃。具体内容如下：
通常情况下，结肠炎患者能吃红薯，适量的红薯可以给患者补充能量，并不会导致疾病加重，因此患者可以少量吃红薯。但是患者要注意，不可以一次性吃太多，红薯含有较多的膳食纤维，如果结肠炎患者吃太多，容易导致腹泻的情况。另外，急性发作期时，由于本身存在腹痛、腹泻等情况，因此也不建议患者此时吃红薯。
通常宝宝肠胃炎都可食用红枣。
所食红枣数量也要掌握好，还可向医师询问详细情况。如果是慢性腹泻或者呕吐的病人，就不要轻易地把红枣当做主食，因为这样会加重胃肠道负担。肠胃炎急性炎症发作时，不适合食用红枣。这是因为红枣里含有一种叫做枣酚酸的物质，会与胃蛋白酶结合生成大量蛋白质，这种蛋白质有可能会损害人体健康。
溃疡性结肠炎有多种辨证分型，应根据其类型选用相应的中成药。四神丸是由于脾肾虚寒所致的溃疡性结肠炎；理中丸是脾胃虚寒所致的溃疡性结肠炎；如果是肝胆湿热所致的溃疡性结肠炎，可以口服龙胆泻肝丸；如果是由于食积导致的溃疡性结肠炎，可以口服保和丸等药物。
如果服药一段时间后仍不见好转，可以通过胃镜等相关的检查来确定胃部的状况。
