乳糜尿的主要症状是以排乳白色尿液为主，症状可能有时候会比较轻，有时候也会比较重，主要是受到病人饮食的影响，在清淡饮食的时候，可能症状就会比较轻，如果在吃一些比较油腻的食物，吃的比较多的肥肉或者荷包蛋、纯牛奶这样的食物之后，症状可能就会比较重，尿液甚至会呈牛奶色。
乳糜尿治疗还是中药效果比较好。乳糜尿有很多病因，比如喝水少，吃辛辣食物，憋尿都可以导致乳糜尿的发生，这一般不用服用药物。需要去医院做检查，化验尿液看看，中医中药也可以。
乳糜尿不治疗不能自愈。用10%硝酸溶液进行肾盂内灌注，会有一定的效果，但容易复发。手术治疗是切断和分离肾淋巴管，或肾淋巴管与腰淋巴管干吻合，大隐静脉与腹股沟淋巴结吻合等。手术后也会复发。
可以用尿液检查或者血液检查来判断是否是乳糜尿的病症。尿液检查尿液在玻璃容器内静置后可分3层：上层为白色脂质，中层为乳糜块，底层为红、白细胞。尿蛋白阳性，尿乳糜试验阳性(尿标本中加入乙醚后混浊消失，离心后上有脂肪环)。急性期血白细胞计数增多，嗜酸性粒细胞亦显著增多到正规医院进行检查。
中医治疗或者手术治疗，食物应该避免高蛋白和高含油量的食物。手术是可以治疗的。现在医院普遍采用腹腔镜进行治疗，效果明显。通常，必须多喝水，的饮食应该清淡营养，避免辛辣、刺激和油腻的食物。
