一般来说，慢性胃炎应该注意以下事项：
慢性胃炎是不各种原因引起的慢性胃黏膜的炎性病变，是一种常见病。慢性胃炎患者，在日常生活中，患者要注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃富含纤维素的水果和蔬菜，少食多餐，不要暴饮暴食，保持心情舒畅，适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
肠胃炎患者饮食上要注意以下方面。
如果在急性发作期有恶心，呕吐，腹泻等现象，需要吃清淡，易消化的食物来调整，避免食用辛辣，刺激性食物，建议患者出现相应症状后及时到医院进行检查，明确病因后，在医生的建议下进行针对治疗。如果是在恢复期，要避免食用生冷食物，以免加重胃肠负荷。
建议患者在日常生活中，戒烟戒酒，注意保持心情愉悦，避免焦躁情绪，避免心情过于焦虑。
对于胃肠炎患者来说，可以选择清淡的白米粥、面条、清淡少油的食物，尽量不要食用刺激性和辛辣的食物。还需要补充电解质、水分等。如果是由于细菌感染导致的胃肠炎，一般会在医生指导下服用抗生素，如果发烧比较严重，可以通过静脉注射抗生素和电解质来进行治疗。如果是因为病毒感染引起的胃肠炎，那么可以通过对症治疗，比如服用蒙脱石散或者肠道益生菌。
肠胃炎好了平时饮食上要注意调理肠胃，不要给肠胃负担。可以吃一些养胃米粥，比如小米粥和八宝粥。多吃蔬菜和水果，比如青菜菠菜芹菜。不要吃牛羊肉和油腻的食物以及零食，奶制品也少喝。
在饮食上要吃一些清淡的食物，比如像一些易消化的粥类，汤类。小孩患有胃炎比较少见，可能是饮食不规律引起的。应该对消化类疾病要防患于未然，合理饮食，清淡饮食，切忌暴饮暴食，尤其是儿童胃部没有发育完全的时候，应避免过多刺激。
注意蛋白质及维生素的摄入。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。慢性肠炎病人的消化吸收功能较差，宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食，一次进食量不宜过多。
