中期酒精肝硬化不能逆转，积极地配合治疗是可以控制的，酒精肝硬化是因为大量长期饮酒造成的干细胞大量死亡导致的原因，首先一定要戒酒，然后做保肝治疗，并且要服用化纤类的药物进行治疗，注意饮食高蛋白低脂肪，高维生素食物摄入。
酒精肝就是酒精性肝病，初期通常表现为脂肪肝，进而发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，严重酗酒时，可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭。酒精肝是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变，整体疗肝，具有保肝降酶、改善肝功能、增强肝脏解毒能力、修复肝细胞损伤、抑制肝纤维化和脂肪变性、提高机体免疫的作用，解酒保肝，增强肝功能，有效促进酒精（酒毒）代谢，具有较好的解酒护肝作用。
酒精性肝硬化的没有出现腹水，就有可能治好。首先要戒酒，通过严格的戒酒，戒酒之后，四周之后肝脏内的脂肪就会逐渐的消退。经过戒酒，而且经过营养支持治疗，应该来说绝大部分的酒精性肝硬化都能够得到明显的改善。
酒精性肝硬化中期治疗应该，首先是要严格的永久性戒酒，再一点是补充足够的高蛋白饮食，定期检查，注意休息，适当活动，饮食调养，药物治疗，治疗及时，就可以长期维护肝脏机能。
已经到了肝硬化的中期这是不可逆转的。大多是无法治好，只有通过及时的治疗才能减缓硬化速度。涉及的手术数量是脐带血干细胞移植。如果细胞存活率相对较好，它会对肝硬化有一定的恢复肝功能的作用，这是不能完全治好的。
