我本身额头患有白癜风，这几天头皮发痒。

一般情况下，额头白癜风可以通过口服药物、外用药物、手术移植等方式进行治疗。具体分析如下：
1.口服药物：患者可遵医嘱口服泼尼松龙片、倍他米松片等药物进行治疗，从而抑制白斑面积的扩散。
2.外用药物：患者可遵医嘱外用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗，从而促进皮肤颜色回复。
3.手术移植：额头白癜风处于稳定期时，患者可前往正规医院采用手术移植治疗，一般进行组织移植或细胞移植，替换长有白斑的表皮，使颈部皮肤色素恢复正常。

如果偶尔出现吃辣椒，出现头皮痒，一般的影响不是很大。如果经常性的出现这样的现象，过敏的可能性比较大。应该不要再吃辣椒了，可以口服抗过敏的药物或者外用软膏涂抹。在治疗期间要注意忌口，不要吃辛辣刺激的食物，清淡饮食。

白癜风的话治疗都要有一个过程的。至少都要几个月，甚至更长的时间。如果找到白癜风病因针对性治疗的话会很快的，一般而言，白斑面积小、病程短者容易治疗，而对于大面积全身性白斑，病程又较长者治疗就较为困难。

得白癜风之后毛发也变白了一般由病情所引起。
白癜风是由于黑色素细胞无法正常合成黑色素而引起。毛囊根部的黑色素细胞功能受损，会造成毛囊内的黑色素不足，无法提供头发所需要的营养，从而使头发的色素变淡、消失，从而产生白毛。白癜风是一种疾病，病变部位的头发会变成白色。

可以多吃瘦肉，鸡肉和牛肉等，但是我们不能够吃鱼肉，虾，螃蟹等发物。可以多喝一些清淡的叶绿茶。多吃点黑色的食物，例如紫菜还有黑木耳、黑芝麻、黑豆等。也是有助于病情的恢复的。

考虑是脂溢性皮炎的可能性比较大。一般发生皮脂溢出的部位。要注意生活规律，睡眠充足，调节饮食，限制多糖，多脂饮食，忌饮酒和辛辣刺激性食物，可以口服复合维生素。瘙痒剧烈的话可以口服抗过敏药，炎症如果明显的话，可以口服抗生素。外用药主要以去脂，消炎，杀菌，止痒为主。