面食馒头则要比米饭更有营养，其中的膳食纤维也要高得多，特别适合减肥朋友吃一些，米饭相对于馒头来说，每一百克热量要低于馒头的热量，所以这会更利于减肥期间食用，但这并不代表没有限量，在白米当中添加适量的糙米，这样降低的热量的同时，还会有一定的饱腹感。
高血糖病人可以吃大米和包子，可以根据病人的口味来决定，也可以在吃饭后测量出的葡萄糖含量。
同样的升糖指标，每个人的血糖都会有很大的变化，在吃饭的时候，可以测量两个小时的葡萄糖含量。如果患者吃了一种食品，在饭后两个钟头内的血糖不会出现明显的变化，建议适量吃这些东西，但是在饭后两个小时内，如果患者吃了一种食品，血糖会出现很大的变化，就不建议吃。
产褥期一般是可以适量吃米饭的。
产妇在产褥期是可以吃米饭的，米饭是一种低脂肪、高碳水化合物的食品，含有糖分、膳食纤维、矿物质和维生素，可以为人体提供能量和营养，适量吃通常不会长胖，是产褥期的理想主食。米饭的种类很多，与其他食物搭配，对产后恢复有很大的帮助。
但在产褥期产妇要注意饮食的均衡，不要暴饮暴食，以免导致消化不良。
大米属于寒凉性食物，胃弱的人，吃了后会出现消化不良的情况，还会引起胃寒，胃寒的病人长期服用，会产生胃胀胃痛的感觉，加重病情。如果因为条件所致，不得不吃米饭，建议每天多喝点红糖生姜水，可以养胃。
糖尿病患者可以吃米饭。
这是因为大米和面条是人体每日所需的食物，虽然这些食物中含有丰富的蛋白质，脂肪等营养成分，能够促进血糖的升高，但是如果适量的食用，也不会对身体造成什么影响。
平时多吃些含糖量低的水果和蔬菜，多食多餐，既能预防血糖升高，又能预防低血糖。如果患者出现头晕、头痛等不适症状，可以在医生指导下使用降糖的药物治疗。
