儿童咽炎食疗的方法有，取麦门冬、玄参、菊花、金银花、木蝴蝶、甘草各适量，加胖大海两枚、冰糖两块，用开水冲泡代茶饮。还可以鲜嫩丝瓜切片放入大碗中，捣烂取汁，一次1杯，顿饮。有清热解毒、消肿止痛作用。
急性咽炎的症状有起病急，会出现咽干发热、疼痛等症状，吞咽唾液时咽痛比吃饭时更严重。慢性咽炎的主要症状是咽部不适、分泌物多、灼痛、有异物感、吞之不下。这些症状在说话稍多、食用刺激性食物后、天气变化时加重。喉癌症状有疼痛，表现为吞咽时疼痛，长时间不好。出现表面溃疡出血时，同时会有痰中带血。在下咽部位肿瘤持续增大会阻碍食物通过。
反流性食管炎会导致咽喉部不适、发干、疼痛等不适，可以采取抑制胃酸、促进胃动力等措施来缓解。以上的表现可以见于咽喉部，但是口服抑制胃酸和促进胃动力的药物。喉咙痛、烧心、反酸、胸痛等表现可能是反流性食管炎所致，需要到消化科就诊。改善居住环境卫生，保持室内干净，定时通风。养成良好的个人卫生习惯，饭前便后勤洗手。注意饮食卫生，不吃生冷或不干净食物。
鼻咽炎可能会有发热、疲乏等全身表现。如果是慢性鼻咽炎，就表现为频繁的清嗓、咽干、灼热感，会有全身的疲乏甚至声音嘶哑等表现。鼻咽炎可采用咽喉射频技术，结合超声雾化吸入等手术治疗。
及时找出致病原因，积极对症治疗，加强身体锻炼，提高机体免疫力、避免辛辣刺激性食物，不抽烟，不喝酒，多喝水，多吃水果蔬菜，常服促进粘膜营养和功能的维生素，如维生素A、B、E等。
慢性咽炎要注意调理，平时要防止用嗓过度，必要时可以进行雾化吸入的辅助治疗，慢性咽炎的治疗比较困难，去除病因是治疗慢性咽炎的，少食用油腻食品，进行适当体育锻炼。
