一般情况下，痢疾患者饮食需要注意以易消化为主、控制食物的摄入量、不要吃刺激的食物等。具体分析如下：
痢疾患者饮食需要注意以易消化为主，可以适当吃小米粥、面条、牛奶等食物。还要注意控制食物的摄入量，尽量不要过多的摄入食物，以免加重胃肠道的负担。还需要注意不要吃刺激的食物，尤其辛辣或生冷的食物，以免刺激胃肠道。
婴儿痢疾的症状如下：
宝宝痢疾一般会有脓血或脓血，在腹泻的过程中会有腹胀、肚子疼痛、哭闹等症状，首先要做好大便检查，如果发现大便中有细菌感染，可以进行相应的处理。痢疾杆菌感染需要先进行细菌培养，确定致病原因，对症治疗。
治疗期间，家长要注意孩子的护理，多让孩子休息，保证充足的睡眠时间，保持心情舒畅，有利于身体恢复。
主要症状表现为排便次数增多、大便比较稀薄、大便中水分增多。每日排便量超过200毫升，大便中可含有未消化的食物、脓血等，并伴有腹痛、肛门不适、里急后重感，也可同时伴有发热，严重者还会造成感染性休克。
治疗的方法有寻找诱因，对症处置的治疗方法，避免过度劳累，勿使腹部受凉，勿食生冷饮食。还有局部灌肠疗法：使较高浓度的药物直接作用于病变部位，以增强杀菌作用，并且刺激肉芽组织新生，一般作保留灌肠。
痢疾通常发病之前有不洁的饮食史，对于轻型的痢疾，仅仅表现为腹痛、腹泻，甚至是稀水便；但是对于重型的痢疾，通常伴有腹泻、发热、稀水便，甚至是粘液脓血便，这些都会出现的。对于痢疾的治疗，通常是需要进行抗感染的治疗。
痢疾的早期症状主要表现可有发热，体温常高于39度，腹痛，多为绞痛，胀痛，腹泻，可以呈现水样出现脱水症状。里急后重，大便带有黏液或是血液，当严重出现感染者有可能会引起中毒性脑病，以及休克甚至出现咯血，呼吸困难，心理衰竭，无尿的情况。
