骨折手术后可以吃螃蟹。蟹肉富含蛋白质，有利于伤口愈合和骨折愈合。只要患者不是高蛋白食物过敏就可以吃，但是最好不要吃太多。痛风患者吃多了会引起痛风等高尿酸血症。骨折术后饮食要适当补充钙含量高的食物，饮食要清淡，戒烟戒酒，适当运动。注意养成健康的生活方式，还需避免劳累，注意休息，加强腿部护理，对病症恢复有一定的好处。
出现骨折后，能否吃螃蟹。首先要考虑是否会出现螃蟹过敏的情况。
骨折期间吃螃蟹可能会引起过敏性皮炎，如身体出现皮疹。骨折患者要注意不能吃辛辣刺激性食物，比如辣椒，麻椒，芥末等。不能吃刺激性食物，不能吃油腻的食物，要多吃一些可以转化为有机质胶原蛋白的食物。骨折患者可多吃瘦肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋头汤、鸡汤、鱼汤等。
骨折患者可以食用螃蟹。
蟹肉含有大量的蛋白，能帮助患者的身体康复，骨折端肿胀、瘀血消失，骨折处的血管和骨骼的愈合都能起到很好的效果，而且蟹子还能治胸中邪气、瘀血、筋骨受伤，用于治疗骨折、瘀血肿痛。一是含有大量的蛋白，可以帮助患者的身体康复，缓解骨折处的瘀血水肿，以及骨折处的骨痂的形成，另外，螃蟹也是一种可以用于跌打损伤、骨折的中成药，可以帮助骨折的愈合。
骨折是可以吃螃蟹的，螃蟹富含较好的蛋白质，也富含相对较多的钙质，在骨折之后完全可以吃。有的一些年龄大的人会认为骨折之后不应该吃海鲜类、蛋类和一些所谓的发物，但实际上这是一种错误的想法。
通常情况下，骨折可以吃螃蟹。具体分析如下：
骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂，螃蟹属于海鲜类产品，蟹肉含有蛋白质、钙质、维生素D、钙、铁等营养物质，骨折后只要适当食用，对身体是有益的，所以骨折可以吃螃蟹。但是螃蟹属于一种海鲜，有部分患者是过敏体质，但是如果对蟹肉过敏的患者就不要食用了，以免引起不良反应。
