有机磷中毒后，病人呼出气体有特殊的大蒜味，中毒轻者出现面色苍白、头痛头晕、恶心呕吐、腹痛腹泻、尿频、瞳孔缩小、胸闷气短、呼吸困难、大小便失禁、多汗、流泪、流口水、痰多等症状。严重者出现烦躁不安、血压升高、心律失常、瞳孔呈针尖样大小、言语不清、意识不清等。
有机磷农药中毒引起肌肉抽搐的原因是有机磷进入人体，与乙酰胆碱酯酶的脂解位点结合形成磷酰胆碱酯酶，该酶稳定且不具有分解乙酰胆碱的能力，导致乙酰胆碱在体内大量积累，刺激突触后膜上的烟碱受体。
一般情况下，皮神经损伤包括药物治疗和物理治疗，具体内容如下：
1.药物治疗：可在医生指导下口服维生素b1、甲钴胺、胞磷胆碱胶囊等有营养神经的作用，还可以口服一些促进微循环、活血化瘀的药物，例如贝前列腺素钠、尼莫地平、天丹通络胶囊等。辅佐疗法包括：艾地苯醌、辅酶q10等。
2.物理治疗：物理治疗以促进血液循环系统及强化脑部营养，常用有磁疗、理疗、电针刺激及红外线疗法等。
脊柱神经损伤可表现为脊柱骨折的并发或过度屈曲牵拉。可考虑对局部磁共振检查进行完善，以判断其破坏程度及范围。若为脊柱骨折及其他并发神经损伤时，通常需考虑手术复位和固定骨折，完全减压对神经损伤有帮助。
手术后与营养神经如甲钴胺和鼠神经生长因子联合应用。积极配合康复训练和局部针灸理疗对神经功能康复有帮助。
腰神经损伤可以使用一般治疗、物理治疗、药物治疗等，具体分析如下：
1.一般治疗：腰神经损伤可以使用一般治疗，一般治疗后无法恢复下肢及大小便功能，但不完全损伤，经腰椎减压固定后，可以有明显改善。
2.物理治疗：腰神经损伤可以使用物理治疗，物理治疗可促进神经功能恢复。
3.药物治疗：腰神经损伤可以使用药物治疗，常用鼠神经生长因子注射，神经节苷脂静点等。
