吃菠萝后舌头发麻，可以喝一点牛奶，或是喝淡盐水或淡盐水漱口，能够帮助快速抑制菠萝酶的活力，缓解菠萝酶对舌头、口腔黏膜的刺激，因为吃菠萝出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为菠萝中的生物甙引起的，淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻。
菠萝吃多了舌头疼，需要口服淡盐水或适量的喝一些牛奶能够缓解疼痛，并且近期不再吃刺激性的食物，在舌头表面可以使用一些止痛类的药物。并且在吃菠萝之前将菠萝泡入淡盐水之中，降低对舌头的刺激。
菠萝蜜属于热性水果，吃得太多容易上火，如果胃肠不好的人吃多了，可能会拉肚子，具体要看吃多少才算是多，要看个人的剂量。小孩子尽量少吃，吃的时候最好用盐水洗过再吃，菠萝蜜食用可能会引起过敏反应，如皮肤红潮、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克，一般认为某些个体对所含菠萝蜜蛋白酶有关。
儿童皮疹治疗首先要注意避免辛辣刺激等因素，防止皮疹再次接触，另外可以吃些药物来治疗，此外近期注意不能吃辣椒，大蒜，鱼虾，海鲜等，防止引起复发，其次要注意生活规律，多吃一些水果蔬菜等食物，少吃一些生冷油腻的食物。
吃菠萝舌头疼主要是因为菠萝中含有一定的菠萝蛋白酶这种菠萝蛋白酶会刺激口腔黏膜从而导致舌头疼痛。一般可以选择在吃菠萝之前把菠萝泡入一些淡盐水之中这样可以让盐分破坏菠萝蛋白酶从而降低对舌头的刺激。如果已经吃了菠萝之后则可以选择适量的喝一些牛奶牛奶中的蛋白质会与菠萝蛋白酶发生反应从而降低舌头部位不舒服的状态。
