牙齿发酸，有可能是牙龈炎。需要到医院进行洗牙，去除牙结石，牙菌斑等刺激因素，也有可能是平时刷牙姿势不正确导致牙齿磨耗过度引起的。纠正错误的刷牙姿势，牙齿敏感的情况，可以到医院做脱敏。牙齿发酸也有可能是龋齿导致的。对于龋齿，需要将牙齿龋坏的部分去除，然后进行补牙。
刚补完牙也是可以吃东西的，但是需要区分所用的补牙材料。如果是普通材料，例如玻璃离子，一般建议24小时以后再用患侧咀嚼，在24小时以内可以用对侧的牙齿进行咀嚼。如果双侧后牙都有龋坏，可以分别充填，保证一侧有咀嚼的功能。如果是用了进口的光固化复合树脂材料，可以直接进行咀嚼，但是如果24小时以后进行咀嚼，效果更佳。通常情况下，如果做了烤瓷嵌体或者烤瓷全冠修复，建议在24小时以后再使用，能够保证粘固剂完全固化，有利于修复性义齿的固位。同时建议保持口腔卫生，避免发生继发性龋坏。如果发生材料脱落或者继发龋的情况，应该及时的到口腔科复诊，及时的进行补牙。
吃东西时，口部出现酸味，考虑有以下几种原因造成：如果是刚进食了甜食出现酸味，可以考虑是正常的现象，这是因为甜食中含有乳酸菌，发酵之后会出现这种现象。如果口酸现象持续，则可以考虑是由于胃酸分泌过多引起，这是由于胃粘膜破损所致，口服药物治疗。如果伴有胀气，则可以考虑是由于近期吃了太过油腻的食物引起，吃一些益生菌调节。
可能是会疼的，是因为补牙时的震动造成的，也有可能是因为将腐蚀物去除干净之后，虽然没有穿髓但是可能有敏感的现象，还有就是可能由于补牙材料出现高点引起的疼痛。
可能是牙本质过敏、龋齿的深龋、牙齿咬合创伤等原因。需要去医院口腔科检查确诊一下是哪一种情况，如果有龋齿要及时补上，牙本质过敏可以做脱敏治疗，平时刷牙要使用软毛牙刷，注意正确的刷牙方式。及时合理的给予治疗一下。
牙齿充填完成多久可以仅是根据堵牙的材料而定。如果是玻璃离子材料充填之后需要二十四小时才能吃东西。如果是树脂类材料的话，需要进行紫外线光进行辅助固化，固化之后就可以吃东西。
