甘蔗可以煮水喝。甘蔗的主要成分是水，水分占甘蔗的百分之八十之多，甘蔗的含糖量也比较高，一般煮半个小时就可以。在甘蔗中含有大量的铁元素，有补血果之称，非常适合女性食用，对缺铁性贫血有较好的治疗效果。
甘蔗属于寒凉性的食物，用甘蔗煮的水也有滋补清热的作用，并且甘蔗水甘甜，十分适合不爱吃药的小孩食用，对肺热肺燥引起的咳嗽、气喘等冰镇有一定的治疗效果，还能缓解咽喉疼痛。
可以加速人体的血液循环，增加人体的血容量，并刺激造血功能，扩充人体的血容量，营养人体的皮肤，使皮肤红润有光泽。甘蔗红糖水还能补充维生素给人体，调节人体的水液代谢，有利于人体的健康。
孕早期吃甘蔗好啊。怀孕早期饮食上多吃点蔬菜水果和蛋白质高的食物，孕期可以做空腹血糖检查，检查没异常的甘蔗这些都可以吃的。寒凉属性的辛辣的刺激性食物这些尽量不吃，禁烟酒，不要喝咖啡和浓茶，另外孕期也不要吃大补的食材。平时合理饮食，加强营养，放松心态，合理睡眠，压力不要过大，保持心情愉悦，对胎儿对大人都好。
怀孕妇女可以适当食用蔗糖。
蔗糖，味道甜美，是一种很好的滋补食品。它含有大量的水份和其它身体必需的成分。其中包括蛋白质、油脂、钙素、磷、铁、氨基酸、天门冬氨酸等对身体有益的氨基酸。另外，还要补充一些维生素b1、b2、b6等。怀孕期间出现的心烦意燥、口干舌燥、反胃、恶心、恶心、呕吐等症状都是可以通过食用的。还能减轻便秘的症状。要知道，糖份高，妊娠期间患有妊娠糖尿病的妇女不宜吃。
怀孕晚期是可以吃甘蔗的。
一般情况下，当孕妈体内缺少铁、镁、锰等微量元素时，就可以食用甘蔗进行补充，同时甘蔗还可以给孕妈提供热量。不过不建议血糖比较高的孕妇食用甘蔗，或者在冰箱里储存的甘蔗以及霉变的甘蔗也是不可以吃的，避免造成腹痛和食物中毒。孕妈还可以吃些花生仁、核桃仁等油脂含量较高的食物，适当补钙，可以增加含钙丰富食品，比如虾皮、骨头汤等。
