白癜风补充的微量元素，补铁：各种动物肝脏、牛肉、鳝鱼、猪血；补锌：牡蛎、鲱鱼、瘦肉、鱼类等；补铜：动物肝脏、硬壳果、豆类、牡蛎；补锰：坚果、谷物、咖啡、茶叶等；补碘：海带及各种海味；补铬：牛肉、动物肝、粗粮、黑胡椒等；补硒：鸡蛋、动物内脏、鱼类等；8、补钴：各种海味、蜂蜜、肉类等。白癜风是由于免疫力低下，局部皮肤黑色素脱失引起的局部白斑疾病，这个多数是没有什么症状，只是外观看起来不好看，平时不要辛辣刺激的饮食，可以多吃一些贝类，比如贝壳，黑芝麻，还有黑木耳这一类的食物都多吃一点，平时要加强锻炼，提高免疫力。
身体的皮肤患有白斑，可以去当地医院检查。可以用伍德的光测试来确认它是否是白癜风。可以通过补充维生素、微量元素和免疫调节，也可以配合当地药物治疗，也可以逐渐康复。
得了白癜风患者一般需要注意日常饮食、日常防护等。
1、日常饮食:得了白癜风的患者，平时要注意少吃特别酸的食物和水果，其中含有丰富的维生素C，可能会导致病情加重。不吃鱼类、海鲜等发物，戒烟戒酒。可以多吃黑豆、黑米、黑芝麻等食物，有助于促进色素恢复，改善症状。
2、日常防护：平时注意防晒，不要使用刺激性的化妆品和外用药，坚持到医院复查，有助于病情恢复。
白癜风病人当然可以吃水果，因为这些病人大多会遭受微量元素的损失。他们应该有多样化的饮食和均衡的营养。他们应该多吃苹果、香蕉、猕猴桃、鳄梨、菠萝、荔枝、火龙果和其他食物。同时，我们还应与一些免疫调节剂合作，多锻炼，局部采用长波紫外线辐射。
治疗用药要持之以恒，即所谓恒心，不应受工作学习等因素影响而忘记服药或涂药。白癜风病人一不定期要具备这“三心”，信心、耐心与恒心缺一不可。许多白癜风病人的病情加重与诱发，都与外伤有关。
白癜风患者可以吃西瓜，具体分析如下：
目前国际上对白癜风的病因和发病机理都没有一个确切的解释，临床上的许多专家和学者都对白癜风进行了不同的研究和探讨，目前为止，皮肤学界已经提出了许多公认的理论，比如免疫系统代谢紊乱、神经因子破坏学说等。目前还没有确切的理论支持饮食、水果等因素会导致白癜风的发病和恶化，所以在饮食、水果方面并没有特别的禁忌，一般可以吃西瓜。
