早期肝腹水症状不明显，少量腹水时，多无自觉症状，仅在超声检查中被偶然察觉，当腹水增加到一定程度时，会有腹部膨隆，腹胀及轻微腹痛等症状，若腹水增长非常快或大量腹水时，腹胀明显并可出现呼吸困难、恶心、呕吐、食欲不佳、饱胀感、下肢浮肿等症状。正规三甲医院肝脏科查明病因，对症治疗。
肝腹水检查肝功能及乙型肝炎抗原抗体系统检查，各种影像检差，选择有利于肝细胞修复的食物，如去皮禽肉、里脊肉、鸡蛋、鱼、虾、豆腐、新鲜蔬菜水果等。限制盐的摄入量，忌食一切盐腌、酱制等含盐量高的食物。
肝硬化腹水的治疗：充分休息好，要针对病因进行治疗，往往都能控制住，这需要长时间的针对病因治疗，如果肝硬化系乙肝所致，那么要坚持规律的抗病毒治疗以及加强支持治疗，需休息好，定期复查腹部彩超、乙肝DNA、乙肝五项、肝功能、甲胎蛋白。切勿饮酒和熬夜、劳累等。
现肝腹水的早期，肝病病人仅有轻微的腹胀，很容易误认为是消化不好，对慢性肝炎尤其是肝硬化病人如果近期感觉腹胀明显，腰围增大、体重增长、下肢浮肿，应该及时到医院检查。
现在治疗肝腹水没有什么特效药，不过可以食疗，饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐，奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食物，要少吃多餐，不喝酒，清淡为主，油腻刺激性的食物不要碰，以免加重肝脏的负荷。
