过多的蛋白质摄入,尤其是动物蛋白质摄入,对人体是有一定的伤害的,人体不储藏的位置,所以必须将过多的蛋白质,突然分解,则由尿液,排出体外。在这过程中需要大量的水分,从而加重了肾脏的负荷。
豆浆的中的蛋白质含量很高,是猪肉中含有蛋白质的三倍,而且是优质蛋白质,能满足人体每日的身体需要。能有效的增强人体的体质、提高机体的免疫力和抗病能力、十分有益于人体的健康。
蛋白质升高常见于泌尿系感染或结石导致的少量尿蛋白,多数为一过性的,感染或结石治疗好之后蛋白随之消失。生理性的,比如感冒、发烧、剧烈运动等,导致一过性蛋白尿。各种原发性肾炎,也会导致蛋白质高。
补充蛋白质时要先分清需要什么样的蛋白质,一般饮食中强调优质蛋白质的摄入。所以在提到食物蛋白质含量高的时候,食用优质蛋白质含量丰富的食物,比如肉、蛋、奶等动物性食物,或者大豆及其制品等大豆类食物。该类食物的蛋白质含量不仅高,而且吸收利用率高。
单纯高血压不伴肾脏疾病者,可酌情服用蛋白质粉,但用量不能太大。如果有肾衰竭或糖尿病等并发症,则应严格控制蛋白质摄入量。高血压患者应采取低盐、低脂、低糖饮食、控制体重、戒烟酒等措施,多吃新鲜蔬菜、水果、鱼。如果出现肾功能减退时,可补充白蛋白等蛋白制剂。蛋白质粉可适量食用,摄入蛋白质但数量不能太多,同时,如果合并肾脏疾病,那么不宜吃太多的蛋白质粉。
蛋白质摄入量不够,会导致身体的免疫力降低,导致肌肉的紧张,蛋白质、氨基酸的吸收与利用都会受到影响。如果合成的蛋白质太多,摄入太多,也是一样的。由于摄入过多的蛋白质会导致营养过剩,从而导致体内的脂肪组织堆积在皮肤下,从而导致肥胖,从而导致血压上升。而且,蛋白质含量太高,在身体里分解之后,就会转化为氨基。此外,氨基物质如非蛋白氮、尿素氮等也会导致血压增高。所以,吃蛋白质要适度,但不能吃得太多。