通常情况下，脑梗塞高血压吃苹果、梨子、瘦肉好。具体情况分析如下：
1.第一种是苹果，它富含色氨酸，能有效地减轻脑梗病人的症状，同时苹果也能起到养心益气的作用。
2.第二种是梨，梨富含维生素C，对心脑血管有很好的保护作用，对脑梗塞和心脏病病人都有很好的治疗效果。
3.第三，是瘦肉，因为它富含蛋白质，可以帮助大脑的正常运作。
高血压病，是导致脑梗塞的主要原因之一。长期的高血压，导致了血管的损伤，加速了动脉粥样硬化的形成，加速了血管老化，当血管逐渐狭窄至完全闭塞的时候，就发生了脑梗塞。
脑梗死后会导致高血压，这是一种相互补充的疾病，高血压要注意饮食，每日食盐摄入控制在3g以内，要保证作息规律，避免晚上睡觉，吃清淡的食物，少吃油腻、高蛋白类的食品，还可以服用各种药物来减轻压力，这些都可以用来治疗，如硝苯地平、非洛地平等。如果病情加重，可以口服美托洛尔等β-受体阻断药。上述的治疗方式持续一段时间后如果仍不能减轻，要尽快到正规的医疗机构就诊。
高血压可以引起间隙性脑梗塞，是脑梗塞发病最主要的因素。因为长期的高血压会导致脑部的血管痉挛而造成血液淤积，形成栓塞。一旦出现这脑梗塞，要在积极控制高血压的同时治疗脑梗。在治疗脑梗塞的方面，主要以降低颅内压，清除脑水肿以及应用营养脑神经的药物为主。
脑梗塞通常指脑梗死。一般情况下，脑梗死头晕可能是脑干梗死、小脑梗死、脑梗死后遗症等因素造成的，具体内容如下：
1.脑干梗死：如果患者脑干部位发生了脑梗死，可能会导致患者出现头晕的症状，严重时可能会导致患者出现意识障碍。
2.小脑梗死：如果患者小脑部位出现了脑梗死，患者多有头晕、视物旋转、恶心、呕吐等不适症状，会对患者的日常生活产生明显的影响。
3.脑梗死后遗症：在发生脑梗死后，患者可能会出现头晕、头痛等后遗症，还可能会有胸闷、气短等情况。
高血压脑梗塞的患者饮食要注意清淡、富有营养。具体内容如下：
患者要养成好的饮食习惯，日常生活中要注意饮食的卫生，尽量吃富含维生素c、矿物质、微量元素的食物，这样有利于改善血脂的代谢，还可以吃一些富含蛋白质的食物，比如大豆、鸡蛋、牛奶等，有利于增强身体的抵抗力，避免辛辣刺激、高脂肪、高脂肪、高热量、油腻的食物，避免吸烟和饮酒，以免加重疾病的症状。