通常情况下，慢性胃肠炎1-3个月左右才痊愈。
慢性胃肠炎以长期的病程为主，主要是由细菌或病毒感染所致。如果按照常规用药，一般一周左右就会好转，但是如果要让破损的胃肠道恢复到原来的样子，就必须要吃药了。此外，在服药过程中要避免食用辛辣、油腻、生冷一级不易消化的食物，以免影响药物的作用，从而延长治疗的时间。
一般来说，急性胃肠炎输液一日即可起作用，三日即可完全康复，不过具体情况还要根据患者病情的严重程度来确定。急性胃肠炎主要是由于长期食用不洁的食品，如有辛辣、刺激性、生冷等，容易引起的。病人在日常用药和输液的同时，还要注重膳食，以清淡为主，多食流质食物，少食肉类。
此外，患者应该保持心情愉快，避免过度紧张或焦虑，有助于改善症状。
病情比较长，容易反复。所以生活中注意调养，按时作息，少熬夜，多喝温开水，多吃新鲜的水果和蔬菜，忌食辛辣等刺激性食物，保持大便通畅，注意局部卫生，每晚可用温热水坐浴。必要时到正规三甲以上医院肛肠科检查一下。
大部分需要住院的小儿肠炎患者都是4-7天左右，症状就能基本缓解。
孩子需要住院多久取决于孩子的具体情况，部分孩子患上小儿肠炎，症状不明显，只是轻微的腹泻，过一段时间就会自行痊愈，不需要住院治疗。腹泻症状比较严重，可能会导致患儿出现昏迷、低钾血症、低钙血症等并发症。如果孩子的病情开始好转，腹泻的程度也有所下降，基本就可以出院。腹泻严重时需要禁食4-6小时。婴幼儿可以选择母乳喂养，也可以选择其他乳制品。如果是给孩子喝奶粉，在恢复饮食时应该先把奶粉的浓度降下来，然后再慢慢恢复到原来的浓度患病期间，一定要小心处理孩子的呕吐物和排泄物，平时要养成孩子勤洗手的良好习惯。
小儿肠炎有细菌性肠炎与病毒性肠炎之分，无论是细菌性肠炎还是病毒性肠炎只要对症处理并注意进食，病程通常在1周左右。
如果孩子有腹泻症状时，要及时带小孩到医院就诊。小儿肠胃炎、结肠炎均属中医“泄泻”范畴。由于长期慢性炎症刺激使机体免疫功能下降，细菌侵入而引起急性发作。
注意给予婴儿清淡、易消化的饮食，可进食小米粥、烂面条、少食多餐、多饮温开水，可采用调整肠道功能的药，比如双歧杆菌三联活菌散、蒙脱石散、健儿醒脾颗粒之类的药物。
