可以的。因为动物血被人体消化吸收后，进入血液循环的还有一种类似胶质的物质，可以吸附血液里的微尘等垃圾。当吸附了一定量的微尘后，体内的吞噬细胞就会处理这些垃圾，并最终排泄出体外。
1岁宝宝少吃猪血，那个猪血，鸡血还是少让孩子吃点吧，现在的猪还有鸡都是饲料养的，它们的血液里也会有的，所以尤其是小孩子还是不要吃那些东西了，小孩的身体发育还不完全，解毒功能会很差的。
孕妇可以吃猪血。
妇女怀孕以后由于宝宝逐渐生长，需要的营养成分越来越多，而孕妇全身的血容量增加，经常孕期会有30%-40%的妇女出现生理性贫血，所以孕期需要补充铁剂。猪血中含有丰富的铁元素，可以治疗和预防贫血。
不过，猪血胆固醇含量比较高，孕妇吃猪血的时候一定要煮熟、煮透，否则会携带有寄生虫、细菌，造成孕妇的感染。
吃猪血要很好的补血的好处。用于贫血的病人，可以以血补血。有抗癌的作用，含有丰富的微量元素，有利于防止恶性肿瘤的生长。常吃猪血可以提高机体的免疫力，具有延缓衰老的功效。
猪血预防贫血，猪血含有含铁量十分丰富，而且以血红素铁存在，比较利于被人体吸收，具有良好的补血功能。处于发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期妇女、老人等可能缺铁的人，猪血里含有磷脂，能使乙酰胆碱量增加，从而加快细胞联系的速度，从而改善记忆力，老年人常吃猪血有利于提高机体免疫，预防阿尔茨海默病。
