疱疹性咽峡炎是可以喝牛奶的。疱疹性咽峡炎是由病毒感染引起的，患者口腔内会有大量的疱疹和溃疡，疼痛十分明显，尤其是在进食的时候，患者可以进流食，所以说可以喝牛奶的。
可以，绿豆能清热解毒，利水解暑，能促进新陈代谢，长期食用有利于减肥，有降血脂的功效，对心脑血管病的有益，有明目和保肝的作用，属完全蛋白，能增强免疫力，是一个对人体十分有利的食物。
疱疹性咽峡炎是单纯疱疹病毒感染引起的，只要使用抗病毒药物和对症处理的药物治疗就可以了，如果有发热，可以使用退热药物，和清热泻火的中成药，如果诱发细菌感染，就是用抗生素治疗，具体药物的用法用量请遵医嘱。
孩子疱疹性咽峡炎需要注意应该给患儿补充营养，食物不宜过热，应该清淡，不油腻，并富有营养，进食困难时可以采取大静脉营养合剂。注意口腔卫生，患儿用过的食具要进行沸水消毒处理，避免造成染。
疱疹性咽峡炎主要是肠道病毒、柯萨奇病毒引起的以急性发热和咽峡部疱疹、溃疡为特征的急性传染性咽颊炎。主要是侵犯1到7岁的小儿，表现为发热、咽痛、咽峡部黏膜小疱疹或者浅表溃疡为主。
疱疹性咽峡炎多表现为，患者发热、咽痛、咽峡部黏膜小疱疹和浅表溃疡，有时候会有头痛、腹痛或者肌痛的表现。注意口腔卫生，保持口腔清洁。可用淡盐水漱口，用一下消炎药以减轻咽痛症状。
