香蕉炖冰糖是把香蕉蒸到熟烂，破坏它原本的寒性，再利用性平、味甘，可入脾经和肺经，具有补中益气和胃润肺的冰糖合炖，确实可以发挥止咳及化痰的作用，但因为香蕉本身的寒性经蒸煮后，作用有限，食用时间不宜太久。
香油又叫芝麻油，有润肠通便，解毒生肌的功效，可以治疗大便不通，痈疽疮毒等，但对咳嗽没有明确的治疗效果。因其属于油性物质，可以起到润滑作用，香油还有润嗓利咽的作用，富含亚麻酸等成分，因此可以通过口服来减轻咳嗽，对慢性咽喉炎，声音嘶哑等咳嗽症状也有一定的缓解作用。如果要治疗咳嗽还是要明确咳嗽的病因后对症治疗效果比较好。
可以的，蒸洋葱水作为日常食疗治咳嗽而言，其功效微乎其微，因此治疗效果并不是很好，如果咳嗽严重的病人还是及时就医为宜，以免拖延病情，对病情恢复不利，平时注意多休息，多喝热水。
鸡蛋蒸白糖可以起到缓解咳嗽的功效。白砂糖味甘，性平，有润肺生津、止咳补气的功效，可以起到养阴生津、缓解咽喉干燥疼痛的作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、铁、锌等微量元素，服用以后能够增强机体的代谢功能和免疫能力。
洋葱对治咳嗽是有一定作用的，但是并不是对所有的咳嗽都有用。洋葱水所以能治感冒咳嗽是因为有大蒜素，具有的消炎杀菌的作用。洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性物品，并有发散风寒的作用，因此具有一定的治疗感冒咳嗽的效果。
