“小孩便秘吃什么食物最管用”的说法不准确。小孩便秘可以吃新鲜的蔬菜和水果。
儿童便秘时可以多吃一些水果，如苹果、香蕉等，多吃一些富含纤维素的水果，有助于宝宝排便，减轻宝宝便秘的情况。可以给孩子服用一些益生菌，调整肠道的菌群，多喝水，给孩子做顺时针的按摩，促进消化道的蠕动，促进粪便的排泄。儿童消化道中的菌落不稳定，消化道尚在发育阶段，一般都会有便秘的症状。
老人便秘吃白菜、金针菇等食物好。
老人便秘，主要是因为摄入的纤维素不够。可以多吃白菜，金针菇，韭菜，地瓜，五谷杂粮，苹果等含有丰富纤维素的食物，白萝卜也可以促进肠胃的蠕动，对于缓解便秘有一定效果。如果仅仅通过膳食调理对便秘没有明显的缓解作用，那么可以遵医嘱吃麻仁润肠丸、番泻叶进行治疗。
日常生活中，应当合理饮食，保证营养摄入充足，做好保暖工作。
要喝点粥养胃，不能空腹吃水果的，会导致胃溃疡的，早晨起床先活动，再喝些温的蜂蜜水，坚持一段时间，就会有效。水果，吃饭后两小时再适当吃一些，如果胃不好，少吃寒性的水果，比如梨，柿子之类，苹果等性平的也应该削皮再吃，而且不能过量，也有胃病，真的很痛苦，所以要对自己的身体负责，要生活规律。
小儿便秘常与饮食喂养有关的，平时要注意多喂一些水，多吃一些粗纤维的食物，多摄取瓜果。中医认为，儿童便秘的原因在于其体质燥热。因此，便秘的孩子平时可以多进食瓜类水果，以消除其体内的燥热。另外平时让孩子多运动，这样也有利于加强肠蠕动，缓解便秘。
在蛋白质的摄入上，一定要注意少而精，可以选用动物性蛋白质，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。同时应注意维生素B族、维生素C等的补充，给予低盐低脂清淡饮食。平时放松心情，避免过度紧张焦虑，生活作息规律，避免熬夜，注意保暖，防止受凉感冒。
对由于饮食不合理引起的便秘进行饮食矫正。为使人工喂养宝宝的大便变软，可在饮食中添加西红柿汁、橘子汁、菜汁等，或把婴儿蜂蜜加在温开水中，每天给宝宝喝60-90毫升，促进肠道增强蠕动；还可酌情减少牛奶的量，增加离乳食品，如米粉、麦粉等。
