一般情况下，食管下段壁增厚严重，具体内容如下：
食道癌和食道的长期感染可能会导致食道癌和食道的慢性炎症，根据临床症状和胃镜、食道镜等病理特征来判断是否存在肿瘤。如果能查出肿瘤，还要进行CT扫描，看看是否有淋巴结转移。没有淋巴结的情况下，可以通过根治性的外科手术来治疗食道下段，这样可以保证术后的远期效果，有利于身体健康。
鱼刺卡在食道里，应该尽快行电子胃镜检查，了解使鱼刺卡在食管的位置以及深度。如果鱼刺不是很大，而且在食管的下段，无穿孔表现，可以考虑内镜下取出。但是如果鱼刺卡在中段，特别是主动脉弓附近，取出容易出现大出血的情况，应该向患者说明情况，必要的时候如果有化脓、感染、穿孔等需要外科手术治疗以取出鱼刺，缓解症状。
胃食管反流吃易消化的食物，具体分析如下：
胃内的食物反流进入食管会引起胃部及食管不适，所以在饮食上尽量吃清淡、容易消化的食物，比较常见的有小米粥，这是比较养胃的食物，还可以补充身体的大量水分，吃小米粥不会形成肠胃负担，还不会刺激胃黏膜。有一些食物会加重胃食管反流，包括特别甜的食物、高脂肪类食物，还有含咖啡因的食物。
通常情况下，食管炎患者可以适量吃清淡的高蛋白食物。具体情况分析如下：
食管炎泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，患者一般会出现烧心、反酸、胸痛、嗳气等症状，食管炎患者平时应多选择富含高蛋白和弹性蛋白的食物，比如鱼类、瘦肉、豆腐等，补充营养的同时，还能促进身体的恢复。
食管炎患者注意饮食的同时，还应及时到医院进行治疗，患者可以按照医嘱使用健胃消食片、复方消化酶片、保和丸等药物进行治疗。
食管下段管壁增厚，一般见于几种情况有可能是炎症水肿，如果是单纯的炎症水肿给予保守治疗，慢慢地会好的，可以是良性肿瘤，如果能在内镜下切除，就在内镜下切除，如果不行就需要手术。
食管炎的患者平时应该吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、鱼类、豆类、海产品等，这些食物中所富含的营养非常的充分，可以对食管炎损伤部位的修复。
对于食管炎的患者，建议多喝各种粥，以及吃新鲜的水果、蔬菜，如大米粥、小米粥、南瓜粥、山药粥、红枣绿豆粥等，必要时患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。
