一般情况下，婴儿在一岁之后通常可以适量吃蛋清。随着婴儿的成长发育，通常在四个月后，婴儿的咀嚼功能、消化功能有了一定的发育，可以逐渐添加辅食，并由少到多、由细到粗逐步进行过度。为避免吃蛋清引发胃肠道不适症状，通常在婴儿消化系统进一步完善发育后，再给婴儿吃蛋清，因此，婴儿在一岁之后通常可以适量吃蛋清，吃蛋清也需要从少到多地逐步过度、适应，在这个过程中，如果婴儿出现了不适症状，应及时停止给婴儿吃蛋清，避免出现腹泻、腹痛等情况。
通常情况下，一岁多宝宝可以适量吃蛋清了。具体情况分析如下：
宝宝六个月左右就能添加辅食了，因此一岁多宝宝可以适量吃蛋清了。家长应注意的是如果宝宝吃完蛋清后，出现了、腹泻、腹胀、消化不良等不适，建议停止给一岁多宝宝吃蛋清，可能是宝宝对蛋清过敏。
家长给宝宝添加的辅食应以清淡、易消化的食物为主，比如山药、雪梨、白萝卜等，促进一岁多宝宝健康成长。
胆囊炎是可以吃蛋清的，鸡蛋清主要是含蛋白量高，但是蛋黄里面含有很多的胆固醇，所以应当少吃蛋黄。尤其注意不能够吃煎炸的鸡蛋。而且在平时的饮食方面要进行适当的调整，可以在指导下使用相关的药物进行治疗。
宝宝半周岁之后可以吃蛋黄泥，由于蛋清里面蛋白质不好消化，暂时不能吃等八九个月的时候可以给他蒸鸡蛋羹，这个时候就不用区分蛋清蛋黄，吃的早了易引起过敏，发生湿疹，荨麻疹等病。
1岁后开始逐渐添加蛋清，因为其中富含异性蛋白，易引起消化不良及过敏情况。而且首次添加的时候也要一点点的尝试，不要一次将整个蛋清全部拿给宝宝吃，如果周岁之后的宝宝吃蛋清依然过敏，就需要做一个过敏原的检查，或者再等一段时间宝宝长大之后再考虑添加蛋清。
