乳糖不耐受的症状，主要表现为消化系统的症状。通常表现为大便偏稀、次数偏多，但最典型的特点是，大便的外观看上去有比较多的泡沫或者是泡泡。通常乳糖不耐受，经过食物的调整是可以缓解的。个别情况下缓解不明显，可以口服乳糖酶。
婴儿乳糖不耐受可以做尿半乳糖检测。另外，还可以做小肠的活检。婴儿乳糖不耐受常常表现为腹胀、腹泻、恶心、呕吐等，主要是和进入肠道的乳糖量有很大关系。乳糖不耐受是先天乳糖酶缺乏不足导致体内乳糖酶的缺乏，食物中的乳糖酶不能完全被消化和吸收，并且进行分解，从而引起的腹泻，通过这些检查可以区别是不是乳糖不耐受症。
若婴儿存在乳糖不耐受则表现为拉肚子的症状。
由于乳糖不能耐受，体内乳糖酶分泌量下降，母乳摄入后，母乳中脂肪、蛋白质就会进入婴儿身体，不易被消化吸收。
因此哺乳期间宝妈们要注意避免进食，不可以进食过于油腻的日食，也不可以进食脂肪、蛋白质较多的食品，不然很容易加剧孩子腹泻症状。平时要清淡饮食为宜，可适当增加新鲜蔬菜等，可增强人体免疫力。
婴幼儿时期，由于肝脏发育尚未完善，消化酶分泌相对不足，有乳糖不耐受，腹泻便秘等情况。随月份增大，肝功能逐渐发育完善而逐渐缓解。千万不要断母乳。调整肠道助消化。适当宝妈调整饮食。
孩子乳糖不耐受的主要表现为腹泻，每日数次，甚至十余次的排便，有黄色蛋花样大便、青绿色稀糊状大便、粪质极少的水样便，泡沫多并夹杂着奶瓣。孩子肠道积气多可有肠绞痛发生，常哭闹不安、可有呕吐。
婴儿出现乳糖不耐受时，可能会出现吃奶粉、母乳等情况后。具体内容如下：
如果出现腹痛、腹胀、啼哭、拉的粪便中会有稀水便、鸡蛋花便，也有可能是粪便中含有奶瓣，需要服用一些乳糖酶来缓解，如果腹泻的厉害，可以选择无糖牛奶、高水解奶粉。避免食用辛辣刺激的食物，以免刺激胃部，导致胃部发炎。少吃含粗纤维、油炸或油炸性食品，比如鱼干、芹菜、豆芽、韭菜、腊肉。
