一般情况下，通常在宝宝五个月时可以适量添加蛋黄。随着宝宝的生长发育，宝宝的消化功能、咀嚼功能也逐渐发育，可以逐渐调整宝宝的饮食结构，给宝宝适量添加辅食，使宝宝的胃肠道、消化系统逐渐适应，因此，通常在宝宝五个月的时候可以适量添加蛋黄，此时宝宝消化功能、咀嚼功能通常能够适应添加蛋黄，不易出现消化不良等症状。但应注意，在给宝宝添加蛋黄时，应适量添加，并与温水、米汤等流质食物混合在一起，以减轻宝宝胃肠道的负担。
蛋黄里面含有丰富的蛋白质、矿物质，宝宝吃了蛋黄，非常有助于身体的发育，有助于补充人体所需要的多种微量元素。平时给宝宝吃蛋黄一般建议可以从少到多。把鸡蛋煮熟之后取出蛋黄，然后每天只能喂1/8，随着时间的增长，逐渐增长到四分之一、二分之一。把这些蛋黄混在米粉里面服用。而孩子六个月以上的时候，则把这些蛋黄混在粥里共同食用就可以了。
四个月以后的婴儿室给孩子添加辅食的时候可以添加蛋黄，添加辅食的原则就是由小到多，由稀到稠，刚开始的时候，一天可以给孩子喂1/4的蛋黄，可以给孩子添加在米粉或者是奶粉里面，就是把鸡蛋黄打碎就可以的。
第一次给宝宝添加辅食蛋黄泥不要求宝宝能吃多少，是让宝宝尝试一下蛋黄的味道。蛋黄泥尽量的调稀。蛋黄粒太粗让孩子难以下咽了。不管宝宝第一次、第二次对蛋黄泥是多么地拒绝，都要坚持给宝宝继续加蛋黄泥的。一般从婴儿4~5月之后可以适当的添加辅食，添加辅食的原则是由少到多，由稀到稠，由细到粗，由简单到复杂，由一种到多种的原则。
蛋黄里面含有丰富的蛋白质、矿物质，宝宝吃了蛋黄，非常有助于身体的发育，有助于补充人体所需要的多种微量元素。平时给宝宝吃蛋黄可以从少到多。把鸡蛋煮熟之后取出蛋黄，然后每天只能为1/8，随着时间的增长，逐渐增长到四分之一、二分之一。把这些蛋黄混在米粉里面服用。孩子六个月以上的时候，则把这些蛋黄混在粥里共同食用就可以了。
可以从1/3个蛋黄开始添加，如果孩子没有呕吐，腹胀及腹泻，可以逐渐添加到1/2个蛋黄，直到整个蛋黄。辅食添加的原则是从一样到多样，从稀到稠，从细到粗，从软到硬。辅食添加从米粉、米粥、鸡蛋羹、蛋黄、水果泥、蔬菜粥开始。
