无论是白酒还是啤酒或者是红酒，每天晚上都喝对身体肯定是不好的。饮酒和肿瘤有密切关系，所以说喝酒本身就是一种不健康的生活习惯。长期饮酒会引起酒精性肝硬化、急性胃炎、急性胰腺炎等。另外喝酒也比较容易造成神经系统兴奋，饮酒对生活、家庭矛盾和事业的进步都会有影响。
晚上喝少量白酒对身体还是不错的，有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
睡前饮酒对睡眠十分有害。因为，饮点酒，虽可暂时抑制大脑中枢系统活动，使人的入眠速度加快，但是，一旦醒来，却会导致头错脑胀，还伴有头痛。因为，酒后睡眠大脑并未休息，比不睡还活跃。
适当的喝白酒可以有效的促进新陈代谢，有利尿作用。可以加速身体内废物的排除，并且可以安神助眠，对于失眠多梦的病人有一定的改善作用，可以活血化瘀。但是需要注意，酒精之中含有大量的乙醇，摄入过量之后有可能会引发中毒现象，损害肝细胞，而且会影响身体内的代谢。
夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或作为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。
羊肉和白酒可以一起吃。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
