喉癌是头颈部很常见的一种恶性肿瘤，早期最主要的症状就是声音嘶哑。可以通过手术完全康复，配合放化疗等综合治疗，术后有可能会影响进食，这种时候饮食以流质易消化，饮食为主，注意少食多餐。饮食方面没有特殊的禁忌，避免过于油腻以及辛辣刺激性食物。
喉癌的具体存活时间是和是否及时发现，手术后是否规范治疗，以及病理分期是有很大的关系的，如果极早期，是有治好的可能的。平时不要吃生冷辛辣的食物，低脂低钠饮食，三餐要规律，放松心情，规律睡眠。
在日常饮食中，不要吃腌制、腐败变质及辛辣、刺激性的食品，多吃瘦猪肉、牛肉、海带、各类豆制品及新鲜的水果蔬菜等，在烹调上尽量不要炸、煎食物，蒸煮炖是不错的选择，既保留营养，又利于病人消化吸收。要戒除烟、酒。如果发现长期有声嘶、喉痛、呼吸不畅或咳时带血的情况应警惕喉癌，及时到专科医院检查。
病人清醒后，可以半卧位，可以利用呼吸和引流。还要在颈部放置冰块，预防切口出血。时刻注意保持引流通畅，防止皮瓣坏死，定时观察并记录引流液性状和量，发现异常及时通知医生处理。
饮食可以进食稍稠的食物，避免进食流食、半流食引起呛咳。多数术后可以进食富含维生素、高蛋白的食物，部分进行同步放化疗可以进食鱼、泥鳅、黄鳝或者动物内脏、鸡血、鸭血等食物，改善白细胞、血红蛋白指标。
