一般的手术后是可以喝鸽子汤的，鸽子汤富含蛋白质，也可以改善手术后伤口局部瘙痒的情况，但是也需要具体什么手术，如果胃肠道的手术，需要等胃肠道完全恢复蠕动以后，开始添加辅食以后，可以逐渐开始喝鸽子汤，刚开始少量喝，不要一次喝太多，恢复期间可以多吃一些富含蛋白质和钙的食物，饮食方面，忌辛辣刺激食物忌烟酒。
手术后可以喝鸽子汤，但是喝鸽子汤的时间不能过早，要遵医嘱什么时候可以喝鸽子汤。如果是甲状腺手术或者乳腺的手术，在手术后第一天就可以喝鸽子汤，但是鸽子汤不能太油腻，太油腻可以导致拉肚子等情况的发生。如果腹部手术，比如阑尾手术或者胆囊手术，有可能会影响腹部的排气时间，在手术后第二天可以喝鸽子汤。
手术以后的病人可以喝鸽子汤，如果不涉及胃肠道的手术。因为鸽子属于禽类的食物，含有优质的动物蛋白，那么在手术以后适当的补充高蛋白的食物，对切口的愈合，病情的恢复有积极的帮助作用，鸽子汤是一项非常好的选择。
剖宫产的产妇，在产后全程都是可以喝鸽子汤的，喝鸽子汤是应有讲究的，在产后前五天，应该少喝鸽子汤。鸽子汤固然是营养丰富，但在产后产妇最虚弱的时候，最需要的补气养血，不是鸽子汤，在产后五天后，身体气血恢复到一定程度，可以增加其他营养。
小孩可以喝鸽子汤。
因为鸽子汤的主要成分是白鸽，它的营养价值很高，而且很好消化，没有任何的副作用，儿童也可以饮用，可以补气血，强身健体，但是儿童不能经常饮用，因为鸽子汤对儿童比较补，经常饮用会导致感冒。未满一周岁儿童饮用鸽子汤时，勿放食盐，仅可饮用汤汁。鸽子的汤汁要炖得很熟，而且要把它的肉剪得很细，这样孩子就不会咬到牙齿或者呛到了。鸽汤属温热体质，易发虚，喜寒忌热，喜出汗、面色潮红的儿童不宜饮用。
