多形红斑部分患者伴有瘙痒的，饮食方面要注意避免吃一些加重或诱发瘙痒的食物，可以吃一些富含维c的水果，还可以补充大量的维c，进一步的减轻瘙痒的情况。比如多吃一些香蕉，苹果，蔬菜方面可以多吃一些西红柿，以及绿叶蔬菜等，避免吃海鲜包括鱼，虾，蟹以及辛辣刺激的食物。因为在发病期间患者的抵抗力较差，应该尽量的吃一些好消化，清淡的食物。
大多数结节性红斑不需要服用消炎药物治疗。对于特发性的结节性红斑，一般使用非甾体类抗炎药物或者小剂量的糖皮质激素或糖皮质激素软膏对症治疗。
这种特发性的结节性红斑大多数可以自行缓解，不遗留任何后遗症。而对于其他疾病引起的结节性红斑，如结缔组织病、白塞病、结节病或者是肿瘤，需要积极的治疗原发疾病，通常是在医生指导下应用糖皮质激素和免疫抑制剂以及抗肿瘤治疗等进行治疗结节性红斑。
在结节性红斑急性发作期间，可以选择喝些清淡的、易消化的食品，例如粥，面条等，也可以多吃些含有丰富的维生素和钙质的食品，同时还要多摄入优质的蛋白质，例如：鸡蛋，牛奶，瘦肉等。
同时要少吃辛辣刺激的食品，同时要注意低盐、高脂肪、低糖的食物，同时也要少食用鱼虾、螃蟹、海鲜等。同时要注意戒烟戒酒，避免饮用浓茶，浓咖啡等辛辣刺激的饮品，在经过积极的治疗和平时的护理下，大部分病人的症状都会很快好转，大部分病人的预后都会很好。
红斑渗出性胃炎的主要症状有胃窦部和胃体部的充血、糜烂、血管扩张。患者会出现上腹部疼痛、反酸、嗳气、上腹饱胀等表现。有些患者还会出现幽门螺旋体征（+）。可以口服一些抑制胃酸分泌的药物，比如奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑、瑞巴派特、替普瑞酮等。还可以服用康复新液等中成药物。若出现上腹部饱胀症，可以口服莫沙必利等促进肠道蠕动的药物，同时还需要进行幽门螺杆菌的治疗。
结节性红斑，在饮食方面，注意清淡饮食，营养均衡，吃一些容易消化的食物，尽量避免吃辛辣刺激性、生冷，生硬的食物，以免造成腹痛，腹泻等的症状，适当补充营养，可以摄入牛奶，鸡蛋，瘦肉等，有助于养生和保健。
结节性红斑的病人在急性期要以休息为主，要少量多餐，避免喝浓茶、浓咖啡等刺激性的饮品。一般大多数患者经有效治疗后患者病情都可以得到控制的，而且结节都会逐渐消退，不遗留痕迹或者色素沉着。
结节红斑样的患者在急性发病期间要注意清淡的饮食，多食用易消化的食物，例如稀饭，面条等，避免食用生冷的食物，避免食用鱼虾、螃蟹、贝类、海鲜等，避免引起过敏，增加对肌肤的损伤。避免食用辛辣刺激性的食物，例如：辣椒、花椒、葱、姜、大蒜、狗肉、驴肉、羊肉、牛肉等。避免食用油腻、油炸的食物，同时要注意戒烟戒酒，多食用新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、黑木耳等。同时还要注意保持低盐、低脂肪、低糖的食物，同时要注意多注意休息，尽量不要剧烈运动，同时还要注意防止各种炎症，要进行规范的用药。
