一般情况下，血粘度高可能是血液系统疾病、多发性骨髓瘤等原因导致的。具体情况分析如下：
血液系统疾病，如真性红细胞增多症，由于红细胞过高导致血流缓慢，血液粘滞度升高，容易出现头痛、头晕、耳鸣、乏力、疲乏等症状。另外，患有多发性骨髓瘤的患者，由于球蛋白明显升高，会导致血液粘滞性升高，有血栓形成的危险。血液粘滞度高，有血栓形成的危险，所以要多喝水，治疗原发疾病，根据病情采取活血化瘀，抗血小板聚集的药物。
一般情况下，血粘度高的患者吃清淡的食物好，具体内容如下：
血粘度高的患者建议在口服药物治疗的同时要注意饮食。临床上治疗血粘度较高的药物常用他汀类的药物。比如阿托伐他汀钙，辛伐他汀，瑞舒伐他汀，都是临床上治疗血粘度高的较好的药物。在用药物治疗的同时，建议患者应注意饮食，建议多吃一些山楂、洋葱、黑木耳、菠萝、胡萝卜、紫菜、猕猴桃、苹果等食物，建议患者不要进食油腻性较大的食物，应多吃蔬菜水果，宜清淡饮食。
全血低切还原粘度偏高，不是疾病，只是一个检查指标偏高，可能会有高血脂，动脉硬化，脑血管供血不足的情况发生，检查一下血常规，血压，血糖，血脂，心电图，脑ct，颈椎拍片，脑多普勒，肝肾功能，肝胆B超看看。
全血粘度低切偏高原因是：血液过于粘稠，人的血液在血管中循环的流动，血流速度必然会出现减慢的情况。也有可能是由于肌红细胞变形性导致的表现。饮食上一定要低盐，低脂清淡饮食，减少一个良好的作息时间，不要熬夜。
可由于油脂性食物摄入过多，运动量少或者自身体质因素导致。可没有任何症状，也可以导致头晕，乏力，犯困等。平时注意合理膳食，多食用蔬菜水果，多饮水，适当地增加体育锻炼。
