白细胞偏少都能吃水果，白细胞是人体促进免疫比较重要的细胞，是一道屏障，如果出现白细胞低，主要担心的还是感染问题，在此时进食上面会病人进食干净、卫生是非常重要的。
如果白细胞数值低于正常下限一般称作白细胞减少，很多人就会问：吃什么能补白细胞其实从西医上来讲对饮食是没有什么要求的，但是由于白细胞低的时候，机体免疫力低下，饮食上是需要注意一定要保证干净卫生，肉制品一定要熟透才可食用，避免增加感染的机会，另外想从根本上解决白细胞低的问题，一定要先明确导致白细胞减少的原因，然后对因治疗，都可恢复正常。
白细胞减低容易导致感染，减少的原因与多种因素有关，比如近期有过感染，经常染发，接触有毒有害的物品比如油漆、装修材料，新装修的家具等。另外服用某些药物比如化疗药、治疗甲亢的药物等，其次血液系统疾病也可能引起白细胞减低，根据情况进一步检查明确病因治疗。
大枣有补脾、益气、养血的功效，白细胞减少者均宜食用。鲜香菇中提取的多糖类，对白细胞减少症也有明显疗效，而且食用花生也能增加白细胞。人参能大补元气、强壮身体，对表现为气虚及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力的白细胞减少症病人尤为适宜。
白细胞减少症应该吃柑橘类水果富含维生素C，能增加噬菌细胞，蔬果如芒果，甘薯等富含β胡萝卜素，可以在人体内转换成维生素A，维生素A能维持上皮细胞及粘膜组织健全，减轻感染。
