护肝可以多吃含硒丰富的食物，如木耳、蘑菇等食物，对身体好，还可以吃五味子的养肝片，不但解酒醒酒，解除酒后不适，还可以促进肝脏的恢复，保护肝脏。平时注意饮食，多吃乌梅和豆制品，有养肝补肝的作用。
每天喝酒的人容易对酒精产生依赖，引起中枢神经系统严重中毒，会导致人体的大脑萎缩；喝酒会使患者出现浑身无力、记忆力下降、睡不着、精神状态不好、坐立不安、头晕、肢体震颤等症状，严重影响正常生活；对肝脏也会造成伤害，脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。如果不及时控制饮酒，严重可能只有半年的寿命，轻微的可能只有1―2年。
无论是什么样的肝病，都是不能吸烟和饮酒的，吸烟的时候一些有害产物是要经过肝脏代谢，加重肝脏负担的，酒精也是需要经过肝脏代谢的，会加重肝脏负担的，所以有乙肝的时候，需要戒烟酒，还要少吃油腻食品，可以多吃点蔬菜，水果补充维生素c的。
对生命影响不大，长期酗酒对身体害处很大，在有急性酒精肝炎的情况下，如果治疗的及时的话，对生命是没有太大威胁的，但是在平时也要注意个人的饮食情况，不可以再抽烟喝酒，要吃一些清淡的有营养的食物。
如果只是单纯性的脂肪肝，不需要药物治疗，只需要进行饮食控制，适当增加运动来改善。在饮食方面一定要注意低脂饮食，避免吃高糖、高脂、高热量的食物。避免喝酒，营养要均衡，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充优质蛋白质。另外还要增加运动，减轻体重，促进脂肪的消耗。
脂肪肝的患者应减少应酬，通过戒酒、饮食控制和加强锻炼来控制病情，也可以适当服用保肝药物来调理。
引起脂肪肝的原因主要与饮酒、过量饮食有关。应酬一般在晚上，晚餐摄入过多热量，会对肝脏代谢造成代谢负担，同时应酬中通常需要饮酒，酒精对肝脏有直接的损伤作用，会进一步加重对肝脏的损害，从而造成脂肪在肝脏堆积形成脂肪肝。因此，患者应严格戒酒，减少高脂肪、高热量食物的摄入，还应进行体育锻炼，有助于消耗脂肪，改善脂肪堆积现象。
若不能完全避免应酬，患者可以服用葵花护肝片，可排出肝细胞中的脂肪颗粒，降低肝脏的脂肪含量，还具有一定的保护酒精引起的肝损伤的作用。协同辛伐他丁治疗脂肪肝，可以保肝降脂，缩短疗程。
