两餐之间可以少量食用含糖量比较低的水果,有柚子,葡萄,苹果等。如黄瓜、草莓、香瓜,樱桃、橙子、梨、菠萝等,而且要注意适量食用,不宜过多。但石榴、香蕉、大枣等对血糖影响较大的水果不要食用。
三高可以吃比如苹果、梨、樱桃、草莓、柚子、橘子等。三高主要是指血压高、血脂高、血糖高。高血压和高血脂的病人,可以多吃水果,没有限制。可以吃火龙果,里面含有的糖分比较少,微量元素以及维生素比较多。
应该选择含糖量低的水果,比如柚子、西瓜、苹果、梨、橘子、草莓、猕猴桃等。香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝含糖量是高的。水果中的果糖在正常代谢过程中,并不需要胰岛素的作用,果糖还被认为有延缓葡萄糖的被吸收的效用,从角度上讲完全可以进食水果了。但仍然不能忘记水果中还含有葡萄糖、蔗糖等,它们会使血糖升高的。所以,一定要掌握好进食水果的数量,不宜多食。
三高人群吃含糖低,钾、维生素含量高的水果好。
高血压、高血糖、高血脂都要区分开来。高血糖的人,也就是患有糖尿病的人,要少吃含糖量高的水果,不能多吃,但是要注意控制糖的摄入量,防止血糖上升。建议多吃富含钾、维生素的水果、蔬菜,比如香蕉、苹果、猕猴桃等水果;还有包菜,韭菜,豌豆等。具体要看个人的情况,均衡饮食,均衡营养。
苹果:性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。