上火喉咙痛喝清热解毒、清咽润喉功效的茶，如蒲公英茶、黄菊花茶、罗汉果、罗汉果等，还可以挑选蒲公英花、甘草茶，对减轻喉咙疼和消肿有不错的治疗实际效果。饮食上也以清淡饮食为主导，防止刺激性、油腻感、煎炸的食物，戒烟、酒。要多吃新鲜水果和蔬菜，尤其是含有维他命C的食材。在饮食注意期间也应该辅助药物来治疗，确立发病要素，挑选消炎止痛药或抗病毒的药治疗，治疗期间也应该注意休息。
喉咙上火，可以适当的喝一些清热下火解毒的茶，但是大多数人都患有咽喉疾病，主要症状是由急性喉炎或扁桃体炎引起的。可服用相关药物调节治疗。在药物调理治疗期间，应该避免辛辣刺激的食物，吃清淡的食物，喝更多的开水。
喝蜂蜜是去火的，但用过热的水去泡蜂蜜也会导致上火。蜂蜜具有清热解毒，祛风明目，补中润肠，消肿利尿的功效。蜂蜜不能用热水去泡，而应用温水，用开水冲会使蜂蜜中的营养物质被严重破坏，蜂蜜中的酶如果失活颜色会变深，香味挥发，味道改变。
吃麦片一般不会上火，麦片是一种以小麦等为原料加工而成的食品，是工业化生产的早餐谷物，麦片的营养成分包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维。可用热开水直接泡开即可食用，吃起来方便。麦片是一种低糖、高营养、高能量食品，具有补脾益气、止虚汗的功效，还能降低胆固醇，调理血糖，另外还有很多膳食纤维，能够润肠，对肠道作用很好。作为一种食品是可以长期吃的。引起上火的机率很小。
上火可以服用百合蜜枣汤，具有清热止咳的功效，还可以补中益气。对于气虚的病人具有很好的改善作用。还具有润肺的功效，可以缓解咳嗽的症状，改善上火的症状。南瓜海带汤，含有丰富的维生素，可以降低血清中胆固醇的含量，缓解高血压的症状，适合上火的人服用。
一般认为红枣吃多了就会上火。红枣虽是进补佳品，但是物极必反，红枣过量进食是有一定副作用的，容易导致腹泻、生湿积滞、燥热、蛀牙等问题。红枣没有降火的功效，一般认为红枣吃多了会上火。红枣富有营养价值，具有补中益气、养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡，甚至出鼻血等发生。注意：枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化，肠胃道不好的人不能多吃。
